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맛 칼럼니스트 황교익이 또 백종원의 설탕 사용을 비판했다.
황교익은 11일 방송된 EBS1 ‘질문 있는 특강쇼-빅뱅’에 출연, ‘맛이란 무엇인가’를 주제로 강연을 하던 중 단맛 중독성에 대해 이야기를 꺼냈다.
황교익, 백종원 설탕 사용 비판. EBS© 서울신문황교익, 백종원 설탕 사용 비판. EBS
그는 “단맛은 중독되는 쾌락”이라면서 단맛에 노출된 아이들이 단맛을 제한받을 때 어마어마한 스트레스를 받을 것이라고 우려했다. 그러면서 “텔레비전에 좀 뚱뚱한 아저씨가 나와서 음식을 하는데 컵으로 설탕을 막 퍼넣는다”고 말했다. 이어 “괜찮아유~”라며 흉내를 내기도 했다.
직접 실명을 언급하지는 않았지만 누가 봐도 백종원을 가리켜 비판한 것이다.
황교익은 “구세주가 나온 거다. 이때까지 받아온 설탕에 대한 스트레스를 한방에 해결해 준 사람이다. 여태까지 공공매체에서 설탕을 퍼 넣으며 ‘괜찮아유’라고 한 사람은 없었다. 최초의 사람”이라면서 “많은 청소년들이 그 선생에 대해 팬덤 현상을 일으키고 있는 이유가 이것 말고 다른 것으로 설명할 길이 없다. 나는 이 일을 사회적 현상으로 읽는다”고 주장했다.
왜 이런데요? ㅎㅎ
외모 비하까지 하는거 보면 수준을 보여주네요. 그런데 본인 외모는 잘 났나?
일단 설탕이 몸에 좋지는 않습니다만....
마리텔때 백종원이....
설탕을 과하게 넣으라 한것도 아니고.... 적당히 넣고.... 적당히 먹으라 했죠...
그냥 가정 조리식 수준에서 한얘기죠.
그걸..이제와서 끄집어 내서 저딴소리를 하는거임....
적당히 넣는 설탕이 꽤 많긴 하더라구요.
설탕이 몸에 해롭지 않습니다.
설탕이 해로우면 쌀도 해롭습니다.
성분상으로는 그냥 녹말이 분해된 과당일 뿐입니다.
식당 해봤지만.. 고만고만한 수준입니다.
저 말 예전에 한말입니다. 왜 자꾸 퍼오는지 모르겠지만,,,그때부터 백종원이 설탕넣을때 조심한겁니다.
마리텔에서 방송 특성상 과한 퍼포먼스를 보인거지 한번도 설탕 퍼먹으라고 한적이 없어요. 백종원 말할때 엄청 조심해서 말합니다. 골목식당할때도 이건 순전히 제 생각입니다..통계적으로 말해주는거예요..제가 맞다는게 아닙니다..이렇게 항상 말해요.
해로워요. 이미 지나친 음식 섭취에 흡수빠른 탄수화물 식단이지요
밥이나 떡에도 설탕찍거나 뿌려먹는 음식들이라,,,
알쓸신잡 이번주 유시민도 한마디 했지요.
소금도 몸에 해롭습니다.
설탕은 몸에 해롭습니다. 쌀도 만만치 않게 몸에 해롭구요.
황... 본인은 거울 안보나 봐요.
알쓸신잡 이번주 방송 보면 작가가 한말 있습니다. 유시민도 탄수화물섭치 얘기했고. 지금 이 상황을 두분이 정확히 꽤뚫고 선견지명 하셧네요.
그냥 둘이 개인적으로 만나서 쏘주한잔 하면서 풀었으면 좋겠다...
소주 주조법 가지고 싸울 듯 ^^
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뜬금없이 얻어맞은쪽은 백종원인데ㅋㅋㄱㅋ
한잔하고 풀라니요;; 백종원은 무슨 호구인가
힙합 스웩인가
본인 뜨고 싶어서 이용하는거 같네요
이 분 보면 볼수록 진중권씨 보는 것 같네.....
면상조차 뵈기 싫음류
백종원씨 면상?
쿄이쿠센세데쓰
배웠다는 사람이 왜 저런데 없어보이게
많은 청소년들이 그 선생에 대해 팬덤 현상을 일으키고 있는 이유가 이것 말고 다른 것으로 설명할 길이 없다. 나는 이 일을 사회적 현상으로 읽는다”
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백종원이 하는 음식 청소년들이 많이 사먹는 것도 아니고
백종원 레시피 집에서 하는 경우 대부분 주부들이 설탕량 조절합니다.
청소년들이 백종원에 대한 팬텀현상을 이렇게 생각한다면
정말 열등감이 있는지도 모르겠네요
자기가 생각하는것 외에는 달리 설명할 길이 없다니..
말을 참 못하네요. 일부러 그렇게 쓴건지 좀 오만해 보인다는
음식에 대한 해박한 지식과 소탈한 모습때문에 좋아하는거지 그걸 설탕때문이라고 폄하하네ㅋㅋㅋ 난 저분의 행동을 정신병적인 현상이라고 읽습니다.
마리텔에서는 과했죠. 그냥 유튜브에서나 보일만한 레시피인데...
마리텔을 전편 생방과 녹화본으로 본 애청자로써 백종원이 설탕 넣는 부분에서는 무조건
기호에 맞게 넣으라고 했습니다. 사람마다 입맛이 다 다른데 어떻게 맞춰주나요?
레시피가 유튜브에서나 보일만한 레시피라는데 그 레시피를 할 줄 모르는 분들이 지금 잘 사용하고 있습니다.
그 이상의 음식을 하는 사람은 애초에 그 레시피를 안보고 더욱 좋은 재료와 정성을 넣어서
맛있는 음식을 하겠죠. 백종원의 레시피는 진짜 어렵지 않게 평균은 가게 해주는 레시피라
인기가 많은겁니다.
둘이 뭐 맛 배틀뜨니 ????
황교익이 열심히 까고 백종원은 계속 무대응하고.....
그러면서 황교익은 있던 팬들도 돌아서고
백종원은 오히려 더 부각되고 더 많은 팬들이 생기고.......
에휴찐따
무식한 놈이 신념을 가지면 저렇게 무서워지는
백종원이 무대응으로 신경 안쓰니 개무시 당하는듯한 열등감 폭발중
from SLRoid
국감 이후 백종원은 더 뜸 ㅎㅎ
저럴수록 자신이 내려간다는 걸 모르나?
도라이네
백종원씨나 황교익씨나 별 관심없는데 설탕이 안좋은것 맞아유
맛서인 열폭
설탕 안좋으니
빵이나 디저트류 절때 먹으면 안되용
from SLRoid
진짜.. 못났다 못났어-_-;
황은 뭔가 싸움을 걸고 싶은데 백이 무대응하니 점점 더 심해지는 듯.
황은 아마 제대로 붙으면 내가 이기는데 이 색히가 안 들어오네 하고 생각하고 있을 듯.
설탕
독약인건 사실
ㅋㅋㅋ 이분 빵먹으면 즉사하시겠네 ㅋㅋㅋㅋ
이정도면... 백종원한테 거의 구애하는 수준
이젠 여기에 자꾸 올라오는것도 짜증남ㅋㅋ
ㅈㅅ.....
잡상식이랑 나름배웟다고 하는 황이랑 둘이 논쟁붙여놓으면 황이 탈탈 털린다에 올인
전체를 시청했는데요
강의 내용은 좋았는데요
저 부분은 진짜 쓸데 없는 내용이었다고 생각들더군요
똑같은 이야기라도 다른 방식으로 얼마든지 전달할 수 있는데
저렇게 자극적이고 인신공격성의 표현을 써야했나?? 생각들고
황교익씨에 대해 점점 실망하게 되네요
생방 아니었죠? 저건 편집했어야 되지 않나요?
어휴 전형적인 모쏠 찐따
저도 모쏠인데...ㅜㅜ
모쏠의 굴욕 ㅠㅠ;;; 어떻게 비교를 해도 저런.... ㄷ ㄷ ㄷ
아.. 제가 경솔했습니다
자게라는걸 깜빡하고 그만...
블로그 엥벌이 ㅋㅋㅋ
말로는 뭘 못하냐의 진수...
from SLRoid
백대표 국감에 갔을때 ㅂㄷㅂㄷ했겠네ㅋㅋㅋㅋ
솔직히 백종원음식은 건강에는 전혀도움못되는거는 맞긴하죠..
국민건강의 차윈에서는 그런식의 맛만 내세우는 백종원이 좀 계속 눈에가시였을지도... 칼갈고있었나?
ㅂㅅㅈ
꼰대마인드 진짜 꼴불견
진보들의 종특인듯..물어뜯는거
TV Show
상대를 비하하는 말투와 자신이 알고 있는 불확정한 지식에 대한 오만이 문제.
아직도 황씨는 자신의 문제가 뭔지 모르고 있으니 딱할 뿐. ㅉㅉ
백종원 돈을 더 마니 버니 배아퍼서 그러죠 ㅋㅋ
빵 케익 과자류에 설탕 들어가는것의 새발의 피인데
대기업에는 소송걸릴까봐 몸사리며
깨시민인 척
불쌍하네요
유익하기보단 백해무익해보임
저럴수록 안티가 늘겠지만 극렬빠도 더불어 늘어남
자게도 있지요
더욱이 방송에 더 자주 출연하면서 돈은 더 많이 벌걸요
아 못봐주겠군요 ㅋㅋㅋ 적당히 해야지....
백종원 설탕 많이 넣는 것
우려스러운 것 사실 아닌가.
뭐 맞는말 했는데 백종원 드립은.
지가 전하고 싶은 지식과 팩트만 제공하면 되는 것이지 교육방송에 나와 타인을 까대는거 자체가..인성이 좋지 못하다는것..
하는짓이 정치인들과 비슷하네..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ수요미식회 극찬허던 가게 가보니 형편없는 집들도 많던데
본인가슴에 양심부터 챙기길
저 양반조 참..ㅋㅋㅋ
그냥 백종원 한테 배앓이 꼴린다 부럽다 하면 될껄..
아가리만 맨날 나불나불..
저사람 말이 다 맞다쳐도
화법이나 표현이 저러면 결국 적만 만들게됨
음식권력을 가진듯한 착각
위에 설탕 나쁜데 뭐가 문제냐 하는분들이 있는데
문제가되는 설탕의 유해성을 설파하는게 아니라 인신공격이 문제인거죠
"뚱뚱한 아저씨가 나와서 설탕 막 넣으라 그래요 "
만약 설탕얘기하다가
"쪽바리가 우리그루비는 강꼬꾸진의 취향을 생가카여 코코아 매스 넣지 않고 향과 슈가 마니 넣스무니다 또 과식 모타게 지를소 마니 " 이러면 무슨일이 생길까요
비평가로서 충분히 할 수 있는 얘기같습니다
귀담아 들을 필요가 있습니다
대중을 불편하게 해서 매를 맞지만요 ㅎㅎ
설탕이 해로운 이유는 음식이 맛있어져서 과식하게 만들기 때문. 설탕 자체는 소금과 동일.
저에게만은 현 시점에서 설탕보다는 황이 더 헤롭네요
말이 맞다 틀리다로 황을 옹호하는 사람들이 있는데
저를 포함한 많은 사람은 황의 저 매너 없는 인신공격에 화난 거 아닌가요?
설령 지 말이 맞다고 해도 한두번 비평 하면 되지 주구장창 따라다니며 멍멍질 해대는 꼴이라니..
방송에서 정제된 당을 음식에 막 넣는다는게 문제라는 거죠~
방송의 문제점 지적인데....
ㅂㅅ
님아 그강을 건너지마오