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최고의 자리에 오른분들은 뭔가 달라도 다르죠
역시 다르구나
요령이 있는겁니다.
사람들이 반응하는 타이밍과 포인트를 잘아는거죠.
저는 온라인 판매를 하는데 온라인판매할때도
마찬가지에요.
사람들이 움직이는 포인트를 정확히 알고 그걸 치고
들어가면 판매가 되는거죠.
어떨때에는 전혀 판매가 안될때가 있으면 웹화면을 계속
반응 올때까지 바꿉니다.
내가 포인트를 잘못 잡은거 같다고 생각하고 세번이고
네번이고 계속 바꿔요.
근데 초보자들 잘 못하는 사람들은 직접 만들지도
않을뿐더러 한번 어디서 돈주고 만들어 놓을걸로
"왜 안팔리지?" 이러면서 손을 놓고 넋놓고 있어요.
장사가 안되는건 다 이유가 있는겁니다.
최고의 자리에 오른분들은 뭔가 달라도 다르죠
역시 다르구나
외식만 쭈욱 했는데요...둘 다 다 존경스러운 사람인데...백종원씨는 사업가 스타일...이연복씨는 요리사 스타일이라 생각합니다 개인적으로는 이연복씨가 더 정이 가고요...이런분이 좋은 사업가 스타일 직원 혹은 파트너를 밑에 두면 멋있는 프랜차이즈가 나오지 않을까 하는 생각이 드네요..
최고의 사람들은 비법을 알고있음
노력과 경험으로 습득한 생존의 비법
요령이 있는겁니다.
사람들이 반응하는 타이밍과 포인트를 잘아는거죠.
저는 온라인 판매를 하는데 온라인판매할때도
마찬가지에요.
사람들이 움직이는 포인트를 정확히 알고 그걸 치고
들어가면 판매가 되는거죠.
어떨때에는 전혀 판매가 안될때가 있으면 웹화면을 계속
반응 올때까지 바꿉니다.
내가 포인트를 잘못 잡은거 같다고 생각하고 세번이고
네번이고 계속 바꿔요.
근데 초보자들 잘 못하는 사람들은 직접 만들지도
않을뿐더러 한번 어디서 돈주고 만들어 놓을걸로
"왜 안팔리지?" 이러면서 손을 놓고 넋놓고 있어요.
장사가 안되는건 다 이유가 있는겁니다.
와우 멋지시네요 그 노하우 배우고 싶네요
톡좀 드려도 될까요?
네 잘알겠습니다
냅둬요.
그게 노하우인건데......
고객층 분석도 안하고 박리다매나 외치고
입소문이나 바라는 사람들이 개업하는건
우리가 막을수 없습니다.
냅둬요. 해봐야 알쥬.....
식당운영 할려면 기본적으로 요리경력 쌓고 덤벼야할듯
실력은 기본이지요
아 이연복 좋아요
컨셉이 다른데 비교질은
음식뿐만 아니라 .. 이런 마인드는 배워야 할듯...
일단 눈치가 좋아야 될듯해요 괜히 옆에서 맛있는냄새나면 먹고싶고 하는게 인간이니까 ㅋㅋ
자영업자 망한다는 소리가 단순히 최저임금 인상 때문이 아니라는 반증을 보여주네
ㅋㅋㅋㅋ
이연복씨는 중국 음식이라는 틀에
자신의 확고한 철학을 담고
장사하는 분이고
백선생은 비지니스 철학으로 음식
사업하는 분이죠.
ㅇㅇ