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백종원 프렌차이즈가 대부분 성공하는 이유가 저거임...기본도 안지키는 저런놈들이 수두룩하니 기본만 지켜도 반은 먹고 들어가는거지...
초장은 우리 엄마도 만들어 쓴단다.
백종원도 나름 대단해 대단한데..
특출나게 아 이런거 하난 따봉이다
그런게 아니라... 저 사장님처럼 이상한 사람이 많아도 너무 많으니까
기본만 지켜도 때돈버는거임
백종원은 거기서 특유의 사업가로서의 자질도 있고
거기에 자신만의 사업성 계획이 색깔이 분명하고
또 지켜 나가기 때문에 성공한거고..
근성만 가지고 있어도 망하는데 백종원은 근성과
기본을 지키는 마인드가 강하기 때문에
음식의 결과물이 오 맛있어!!!수준은 아니어도
그래 이돈내고 먹어도 손해보는 퀄리티는 아니야
돈주고 사먹어도 괜찮아 하는 생각이 들게끔 음식을 만드니까 성공한거지...
ㅇㅇ 애초에 상권자체가 젊은이들의 유입이 별로 없어요
잠깐, 회덮밥만 전문적으로 하는데 초장이 시제품임???
아...
상권이 어떻길레 회덮밥을 추천하신거지...
주 소비자의 연령대가 높으며, 작업장이나, 공장등에서 작업하시는 분들이 많은 곳임?
ㅇㅇ 애초에 상권자체가 젊은이들의 유입이 별로 없어요
그냥 떠낫어야지
초장은 우리 엄마도 만들어 쓴단다.
초장뿐만아니라 집안에 된장이나 고추장,간장등이 시간,공간등의 제한이 있는 것을 제외한 양념은
어머니들이 직접 만드시는 경우가 많지않나?
요즘은 된장이나 고추장같은것도 직접 담그기 쉽게 나온 제품이 많아서 그런것도 직접 만드시긴하던데
팩트) 정말 현명했다면 이미 저기 탈주하고 다른데 가서 장사함
사장님...손님도 혀에 미뢰란게 존재합니다
모든 음식에 청양고추랑 캡사이신 갈아서 듬뿍듬뿍 넣어주면 맛있는데
왜 그걸 모를까...
마늘도 추가 하면 금상첨화지
음식에따라 마요네즈만 들어가도 꿀맛
이딴 생각을 가지고있는 새끼들때문에 캡사이신을 퍼부어서 진미를 가려버리는 음식이 나오는거겠지
백종원 프렌차이즈가 대부분 성공하는 이유가 저거임...기본도 안지키는 저런놈들이 수두룩하니 기본만 지켜도 반은 먹고 들어가는거지...
쟤네:우리 존나 다 망해감 살려주세요 도움미
백종원 출동 !!!니네 이거 저거 요거 문제임
쟤네:나는 바꿀 생각이 없음
백:장사 잘되고 싶지 않음?
쟤네: 잘되고 싶음 하지만 바꾸고싶지 않음
도대체 뭘 어쩌라고 ㅋㅋ
그냥 방송 버프만 걸고 꺼지라는거잖어 ㅋㅋㅋ
솔직히 기본만해서 기본적인 맛만 지키면 되는데
저쪽 상권은 평범하면 살아남을수가 없을거 같더라..
너무 유동인구가 적으니까 딱 그가게에서 먹을수있어야 소문타고 올거같음
백종원도 나름 대단해 대단한데..
특출나게 아 이런거 하난 따봉이다
그런게 아니라... 저 사장님처럼 이상한 사람이 많아도 너무 많으니까
기본만 지켜도 때돈버는거임
백종원은 거기서 특유의 사업가로서의 자질도 있고
거기에 자신만의 사업성 계획이 색깔이 분명하고
또 지켜 나가기 때문에 성공한거고..
근성만 가지고 있어도 망하는데 백종원은 근성과
기본을 지키는 마인드가 강하기 때문에
음식의 결과물이 오 맛있어!!!수준은 아니어도
그래 이돈내고 먹어도 손해보는 퀄리티는 아니야
돈주고 사먹어도 괜찮아 하는 생각이 들게끔 음식을 만드니까 성공한거지...
그니까 사업가인듯
음식을 만드는 장인보다
경영을 잘하긴 잘함
자세히 기억은 안나는데 10년 가까이 횟집 했댔나 정말 실력있고 잘 나갔으면 저기서 장사를 안했지..
문제 해결해 달라고 요청하고 문제 지적해서 고치라니깐
고집만 부리고 안고친다하면 뭐 어쩌란겨 그리고 프로그램 취지 안맞는 식당 섭외 그만해...
인천에서 나름 잘되서 이번에도 청년창업자 대상으로 해보자고 한거 같은데 백종원 입장에선 지뢰밟았네
고든램지였다면?
막걸리도 한 성깔 하더만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 능력은 후달린데 자기가 나서면 다 해결된다고 믿는 무한한 자신감의 사나이들이 많은것도 현실임.
반대로 나는 능력이 없으므로, 포기해야한다는 n포 세대도 많음 ...
백종원 프렌차이즈 특징) 최소한 평타는 침. 모험할 필요가 없는 선택지를 준다는게 최고 장점
이번꺠 역대 최악인거같은게
3주 되는동안 나아지는 방향이 아니라 계속 우울하고 처지는 분위기만 나와서
정말 답답한 기분임.... 솔루션으로 변해가는 과정이 너무 안나오고 있음.....
뭔가 저런 사람 볼때마다 이전의 국수집아줌마가 떠오르는데
그아줌마는 계속해서 나오는 더 심각한 사람들로 인해 그나마 보통의 사람이라는게 밝혀졌...
국수집은 백종원이 이윤을 남기기위해 퀄리티를 낮처야한다! 아니였음? 내가 알기론 그런데, 국수집이 난 낮출수 없다하고, 그건 나중에 백종원이 좋아한걸로 암, 원래 이런건 뚝심있어야한다고 그러나 돈은 안된다고 말하고 이건 반대잖아 ...
이건 뭐 퀄리티가 낮아서 높여야한다는데 ...
퀄리티 문제가 아니라 원가계산 안하고 양도 정량이란것도 없이 손에 잡히는대로 퍼주고
육수역시 재료비율이 엉망이였음 그렇다고 맛은 좋냐 백종원이 아줌마가 넣은 재료 반정도
넣고 끌인 육수가 투표수로 이김 결론은 종합적으로 개판이였음
그냥 기본기는 되는데. 정량조절을 못하는분.
저 사람이 재료에다가 손씻은 물 끼얹는 사람인가요?
ㅇㅇ 손 씻은 물을 끼얹는게 아니라 재료위에서 손씼음.
에이... 그래도 보니까 회덮밥 사장님은 양반이더만...
막걸리는 그냥 인성부터가... 꼬박꼬박 말대꾸에 말바꾸기에... 말장난에...
아주 언변의 연금술사야.
저기 사장들 마인드가 존나 거만하고 오만함. 특히 막걸리랑 저사람
오늘 빌런은 막걸리...
와... 보려고 했는데 보면 암걸릴것 같아서 못보겠다
이번편은 백종원이 설명을 잘 못하던데...
많이 판 것과 평가가 좋은 것은 다르다면서 많이 판 것은 친숙한 메뉴라서 그런거라고 설명을 해줘야되는데 그런거도 안하고 나는 아니라고 생각하거든 이런식으로 가려니까 그런거임... 회덮밥 아재가 딱히 잘못한거라고 보지 않음