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수돗물로 알탕 끓임ㄷㄷㄷ

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0830_00시10분_SBS_CH5_1_백종원의_골목식당_2부_29.jpg
라면 끓이는것도 아니고ㄷㄷㄷ
댓글
  • 순박이 2018/08/30 00:12

    개판임 ㅋㅋ

    (ejUgY6)

  • 빤스런 2018/08/30 00:12

    손맛 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

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  • 미스디카에이전시 2018/08/30 00:12

    쇼쇼쇼 ㅎ

    (ejUgY6)

  • ★술병자리™ 2018/08/30 00:13

    수돗물로 음식 하면 안되나요???

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  • ▶◀jzs 2018/08/30 00:14

    저 가격 받으려면 육수로 끓여야 한다고..

    (ejUgY6)

  • 우앙ㅋㅋ굳ㅋ 2018/08/30 00:20

    수돗물 쎄한맛 나잖아여 ㄷ

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  • 500mm1.4 2018/08/30 00:32

    육수의 용도를 모르시나요?

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  • ★술병자리™ 2018/08/30 00:33

    저짤 보고 이야기 한것이오, 저리.가시오.

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  • 티시밀 2018/08/30 00:14

    그게 뭔상관? 뭐 생수라도 붓는줄 아시나봐요 ㅎㅎ

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  • 스르륵탁 2018/08/30 00:15

    가격대비 그렇다는거죠 ^^

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  • 티시밀 2018/08/30 00:16

    그보다 비싼것도 수돗물 쓰는데 무슨...

    (ejUgY6)

  • 自己保持 2018/08/30 00:27

    육수요

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  • 야채피자 2018/08/30 00:27

    수돗물이아닌 안전한 물을 넣어야되는데 수돗물 쓴다고
    문제가아니고 끓여놓은 육수가 아닌 물을, 수돗물을 쓰는게 문제라는것임.

    (ejUgY6)

  • Sony_a7 2018/08/30 00:30

    와 이 사람한테 눈탱이 거하게 치고 싶다 ㅋㅋㅋ
    짭짤할듯

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  • 티시밀 2018/08/30 00:30

    ㅇㅇ 한대 쳐요 ㅋㅋ 깽값좀 받아 봅시다 ㅋㅋ

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  • picpicpix 2018/08/30 00:40

    으... 글에서 못배운 노인네 냄새남..

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  • 동네한바퀴씽씽 2018/08/30 00:41

    에혀....눈탱이 뜻을이해하는 클라스

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  • 티시밀 2018/08/30 00:42

    식당 해봐서 알아요~
    육수 써가며 알탕 끓여주는집이 얼마나 될꺼같나요? ㅎㅎ
    백종원 말이 정석은 아니에요~ 조또 모르면서 그런소리 마시길

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  • 티시밀 2018/08/30 00:42

    ㅇㅇ 눈탱이 밤탱이

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  • 그니께 2018/08/30 00:14

    육수도없나 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

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  • 10MAN+5 2018/08/30 00:16

    수도물로 맛내려면 재료가 엄청 좋던지
    조미료를 쓰던지 해야 할거 같네요
    전 집에서 해먹는 모든 음식에 수도물 안씁니다

    (ejUgY6)

  • 말금 2018/08/30 00:22

    수돗물로 하는게 문제가 아니라 장사하는 집이면 최소 육수를
    쓰는게 기본인데 그게 안되서 욕먹는거죠

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  • 柳林♥ 2018/08/30 00:23

    육수없이 탕을 만들다니...ㄷㄷㄷㄷㄷ

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  • 갈비찜그레이 2018/08/30 00:27

    육수 없어도 맛만 좋으면 됩니다 ㄷㄷㄷ

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  • 찰나=영원 2018/08/30 00:31

    탕 뭐 물 넣고 재료 잘 쓰고 소고기조미료 좀 넣으면 꿀~

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  • 오늘부터가자 2018/08/30 00:34

    수돗물 먹어도 된다고 떠들어대지 않았나?

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  • 바람처럼 2018/08/30 00:37

    저기 음식이 대부분 총체적 난국 위치가 안좋으면 음식이라도 특색있거나 맛있어야하는건디 둘다안됨 ㅋㅋ 걍 야구보기만 좋음

    (ejUgY6)

  • TimeOfFlow 2018/08/30 00:42

    육수 안쓰고 그냥 수돗물로 알탕???? 맛은 안봐도 비디오네 저래 놓곤 나중에 장사 안된다고 최저임금 뷁 할사람이네

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  • 고고황대장 2018/08/30 00:52

    일식의 기본은
    육수 올리기 입니다
    육수가 모든 음식의 기본이기 때문에
    육수가 없으면 모든 음식이 올스탑입니다
    기본적인 밑반찬이나 조림에도 육수가 들어가고
    미소장국부터 탕까지 기본육수가 나갑니다
    육수가 제대로 된 집은
    단골이 육수만 달라고 하기도 합니다
    해장으로 한그릇 마시면 정말 시원하죠
    여기에 몇일 한번씩 만드는 장어쏘스나
    초고추장이나 쌈장 막장
    튀김할때도 얼려둔 육수로 베이스 만들구요
    일식은 육수가 그냥 기본입니다

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  • 351441 2018/08/30 00:54

    다들 알탕이나 파는 집에서 육수를 만들어서 그걸로 국물낸다고들 생각하는거에요?
    진짜 육수 만들라믄 그 고깃값이랑 밤새 우려내는 가스비랑 인건비랑 노력이 얼마나 많이 들어가야 되는지 다들 알고 얘기하는 건감?
    우리가 식당에서 육수 더 주세요~~~ 해서 나오는 대부분의 육수라는 것들이
    수돗물에 조미료타서 거기에 대충 야채, 해물 찌끄레기 레시피인데...
    그렇게 해서 만든 육수물을 저기에 넣어서 끓이는 거랑
    처음부터 조미료 야채, 해물에 수돗물 넣어서 메인 재료랑 같이 끊이는게 무슨 차이인지.....

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  • 술좀한다 2018/08/30 00:58

    그러면 육수는 뭘로 끓이는지가 궁금..

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  • 도르트문트 2018/08/30 01:15

    좋은 물쓰는게 음식의 기본입니다.

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  • 이웃집도토리묵 2018/08/30 01:16

    골목식당 안봐서 자세한 내막은 모르고 댓글만 보고 다는데요..
    뭔 에비앙으로 끓여 줘야 기본이상이라고 하실라나..
    아니...육수는 뭘로 끓인거라 생각하시나요...--;;;;아주 꿈들을 꾸고 계시네...

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