셰프라고 아무것도 없이 라면을 맛있게 끓일리가 없잖아;; 이런 저런 재료가 들어가야 맛있지.
ㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹ2018/08/27 00:33
뭐 요리사들의 관점이라고 이해하면 편하다
장사하는 입장에서 팔다 남은 고기, 조개 이런 걸로 자기 먹을 거 해 먹는 게 특별한 일은 아니라서
그리고 요리사들 입장에서 재료 좀 썰고 그거 넣기만 하면 그만인 건 귀찮은 일이 아님
정조불량의사도2018/08/27 00:34
라면에 저런재료 쓰는게 아까울때:
=두개 끓여서 양과 질을 더 늘린다
컴퓨터고급2018/08/27 00:34
사람마다 달라. 해먹을거면 거창하게 해먹는거 좋아하는 사람이 있음. 그게 나야.
귀찮을 것 같아도 그 과정 하나하나가 즐거움.
Violet haze2018/08/27 00:34
저 국물에 400원짜리,팜유로 튀긴 라면을 넣는게 더 아까운것 같음.
goodnow2018/08/27 00:36
일반 라면 먹다보면 저렇게도 먹어볼 생각 안드나?
반닥12018/08/27 00:36
애초에 일반 가스레인지쓰는 가정에선 저 맛이 안남....
요리하는데 있어 화력이란게 생각보다 비중이 크다
맥스웰 아톰2018/08/27 00:36
파기름에 고기 볶아서 거기에 라면 끓여봤는데
라면향이 강해서 별 차이 없었음
꿈은없고요2018/08/27 00:37
재료도 중요한데 저 시설에서만 나올 수 있는 맛일거임.
시간02018/08/27 00:37
난 다진마늘 1티스푼, 청양고추 한개 3등분해서 넣고 물 팔팔 끓여줌
그 다음 건더기 스프랑 분말 스프 넣고, 면 넣고 딱 2분 끓임
2분 후 그릇에 면만 건져놓고 남은 국물에 달걀 넣어서 뚜껑덮고 1분.
그 후 그릇에 국물+ 달걀 넣고 먹으면 만화방 라면 + 반숙 달걀 존맛
하늘색볼펜2018/08/27 00:38
일반 가정집에서 화력이 안나와서 재료 있어도 식당맛 안나옴
아스테이온2018/08/27 00:39
냉동모듬 해물, 건조야채믹스 이런거 요긴하게 쓸데가 많다.
루리웹-56669388892018/08/27 00:40
해장라면 이런 레시피도 있으니 한번 해먹어 보라는 말이잖아
aaaaa2018/08/27 00:41
나는 버섯 사다놓고 파랑 좀 썰어넣어 먹음. 저정도는 큰맘 먹어야지..;
엘리스카트렛2018/08/27 00:41
집에있는 가스렌지와 냄비로는 불가능ㅎㅎ
도나도나도나도나도나2018/08/27 00:50
걍 이렇게 하면 라면도 멋진 요리가 된다 이거지 딱히 불편해할 필요 엄슴
가르시2018/08/27 00:50
부정적인 애들 엄청많네 오징어정도는 없어도 되겠고 나머지는 집앞 마트에서 살만한데
IsoyaYuki2018/08/27 00:51
라면을 꼭 간단하게 먹으려고 하는건 아닌데.
라면을 맛있게 먹고싶다.. 이런 생각들때 없음?;;
새우나 삼겹살은 마트 세일할때 사두면 라면먹을때 자주 넣어먹는데ㅎ
IsoyaYuki2018/08/27 00:52
이도저도 싫으면 그냥 봉지뒤에 적힌 레시피대로 해먹어야지 뭐....ㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 넣어도 뭐라하고 저거 넣어도 뭐라하고 어쩌란거야?
저분들한테 있어서 저런 일들은 말 그대로 조금만 하면 되는거임.
식당에 저런 재료들이 팔고 남아있을 확률이 상당히 있을거고.
근데 그게 일반인들한텐 큰 맘 먹고 해야하는 거지. 전부 사야될 수도 있는거니까.
맛있잖아
주제가 라면이니 라면을 결과물로 내놓아야 해서.
이런 냉동 해물 모듬 한봉지 사다놓으면
해장라면 끓일때 좋음
저렇게 만들면 라면이 존나 맛있으니까
맛있잖아
뭐 안취한 누군가가 해달라는거겠찌
걍 김치넣고 끓여먹는게 존맛
저 화력이 안나와 집에선
주제가 라면이니 라면을 결과물로 내놓아야 해서.
해장라면 먹고 싶다 하면 만들어줄 수 있지 않을가
저걸 끓이진 않고 끓여달라 하지않을까 싶음
저렇게 만들면 라면이 존나 맛있으니까
중국집 하시는데 당연히 저 정도는 집에 있겠지
맨날 요리하면 저거 꺼내서 썰고볶고 하는건 간단하게 느껴져서 그런가
그렇겟지
유게이들 맨날 유게하는데 댓글다는건 쉽잖아
저분들한테 있어서 저런 일들은 말 그대로 조금만 하면 되는거임.
식당에 저런 재료들이 팔고 남아있을 확률이 상당히 있을거고.
근데 그게 일반인들한텐 큰 맘 먹고 해야하는 거지. 전부 사야될 수도 있는거니까.
ㅇㅇ 양조절하다 보니까 재료가 남으니까 이런거 자주생각하게 되더라
맞음 팔고 남은거 저런식으로 해치우는거지 버리기 아깝잔아
그렇다고 대단한 요리하기에는 양이 적고
밥하기 귀찮으니까
라면에 부재료 넣으면 한끼 완성
있는사람들은 선택으로 라면을 먹지만 없으면 필수다
저런 재료 있어도 라면 끓일만하지 않나
해장국 흉내라도 내려면 요리 재능 없는 일반인이 과연 스프없이 맛을 내고
면 없이 적절한 건더기를 만들 수 있을까 모르겠네
근데 저건 진짜 가끔 보면 남음
그게 요리사라는 직종임
재료가없는게문제지 저 불이면 집에서 라면끓이는거보다 빨리만들어
랍스타 라면도 사실 조리법 간단한 거임.
집에 랍스타가 있다면 말이야.
음~그러네...대부분 집에 없다는 거뿐이네
기본적으로 라면이 맛있기도 하고, 라면 베이스가 이것저것 이미 다 갖춰져있어서 좀만 신경써도 더 맛있어짐.
그니까 저렇게 만든 라면 맛보다 맛있능 요리를 만들려면 존나 힘들고 귀찮음.
그냥 콩나물이나 살수있는 최소량을 사와서 조금만 넣자
저분들이야 재료는 널려있을거고
원래 하던대로 제대로 만들자니 그건 귀찮아서 걍 라면 끓이는거 같은데
라면에 콩나물만 한사발넣으면 해장라면됨
이런 냉동 해물 모듬 한봉지 사다놓으면
해장라면 끓일때 좋음
맛은 없더라...
국물맛은 시원해짐
조개에서 우러나는 맑고 깊은 맛을 원하는데, 이걸로는 그 맛이 우러나질 않았어...
이거 좀만 녹아서 오면 비려서 아예 못먹음
이런거 수입산 홍합 들어있는거 엄청 비리고 작고 텁텁하고 맛없더라.
차라리 새우 모듬만 생물 바지락살 따로 사는게 나음.
오징어가 페루산이라서 시그러울껄
조개 국물맞은 조개 껍대기로 내야함..
저기는 조개 껍대기가 없나보지..
참고로 게도 껍대기에서 국물맞 나오는걸로암.
무엇보다 해산물의 깔끔하고 시원한 맛이 아닌, 텁텁한 맛이 쌔서 별로임.
근데 저거 짬뽕 만들때랑 비슷하지않냐
셰프라고 아무것도 없이 라면을 맛있게 끓일리가 없잖아;; 이런 저런 재료가 들어가야 맛있지.
뭐 요리사들의 관점이라고 이해하면 편하다
장사하는 입장에서 팔다 남은 고기, 조개 이런 걸로 자기 먹을 거 해 먹는 게 특별한 일은 아니라서
그리고 요리사들 입장에서 재료 좀 썰고 그거 넣기만 하면 그만인 건 귀찮은 일이 아님
라면에 저런재료 쓰는게 아까울때:
=두개 끓여서 양과 질을 더 늘린다
사람마다 달라. 해먹을거면 거창하게 해먹는거 좋아하는 사람이 있음. 그게 나야.
귀찮을 것 같아도 그 과정 하나하나가 즐거움.
저 국물에 400원짜리,팜유로 튀긴 라면을 넣는게 더 아까운것 같음.
일반 라면 먹다보면 저렇게도 먹어볼 생각 안드나?
애초에 일반 가스레인지쓰는 가정에선 저 맛이 안남....
요리하는데 있어 화력이란게 생각보다 비중이 크다
파기름에 고기 볶아서 거기에 라면 끓여봤는데
라면향이 강해서 별 차이 없었음
재료도 중요한데 저 시설에서만 나올 수 있는 맛일거임.
난 다진마늘 1티스푼, 청양고추 한개 3등분해서 넣고 물 팔팔 끓여줌
그 다음 건더기 스프랑 분말 스프 넣고, 면 넣고 딱 2분 끓임
2분 후 그릇에 면만 건져놓고 남은 국물에 달걀 넣어서 뚜껑덮고 1분.
그 후 그릇에 국물+ 달걀 넣고 먹으면 만화방 라면 + 반숙 달걀 존맛
일반 가정집에서 화력이 안나와서 재료 있어도 식당맛 안나옴
냉동모듬 해물, 건조야채믹스 이런거 요긴하게 쓸데가 많다.
해장라면 이런 레시피도 있으니 한번 해먹어 보라는 말이잖아
나는 버섯 사다놓고 파랑 좀 썰어넣어 먹음. 저정도는 큰맘 먹어야지..;
집에있는 가스렌지와 냄비로는 불가능ㅎㅎ
걍 이렇게 하면 라면도 멋진 요리가 된다 이거지 딱히 불편해할 필요 엄슴
부정적인 애들 엄청많네 오징어정도는 없어도 되겠고 나머지는 집앞 마트에서 살만한데
라면을 꼭 간단하게 먹으려고 하는건 아닌데.
라면을 맛있게 먹고싶다.. 이런 생각들때 없음?;;
새우나 삼겹살은 마트 세일할때 사두면 라면먹을때 자주 넣어먹는데ㅎ
이도저도 싫으면 그냥 봉지뒤에 적힌 레시피대로 해먹어야지 뭐....ㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 넣어도 뭐라하고 저거 넣어도 뭐라하고 어쩌란거야?
새우, 소고기는 그나마 양반이지
트러플 뭐 이런거 나오기 시작하면 무슨맛인지 짐작도 안감-,-;;
근데 뭔가 숙취중에 저걸 요리한다는게 웃긴데 ㅋㅋㅋ
짬뽕 만드는 레시피이네ㅋㅋㅋㅋ
저기서 스프 안넣어도 간장, 고추가루, 굴소스, 미원, 고추기름으로 간을 맞추고 하면 짬뽕임
실제로 면만들고 국물 내고 간맞추는게 힘들거든.
난 가스오부시 육수내고 라면 끓임 얼큰해서