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백종원 골목식당 이대 앞 라멘집.jpg
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제작진: 분량과 자극이 부족하군!
8년째 연중무휴라니 엄청나다.
백주부에게 인정받은 라멘집 사장도 인정하는 인스턴트라면이라닠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 어디라고 어디냐고
사람 관리를 못 함...
제작진: 분량과 자극이 부족하군!
8년째 연중무휴라니 엄청나다.
잘나가가는 음식점 특 주방이 존나 깨끗함
주방에있는사람이 성실해서 그럼
사람이 상실할수록 음식맛에 표시기 남
그러면 그게 맛집이되고 선순환이되는거지
프렌차이즈 가게들 냉장고 보면
장사안되는집들은 이유가 보일정도임
유통기한 임박한 식재료는 보관만 잘하고 유통기한 넘기기 전에 처리하는거까진 괜찮은데
당일 사온 식재료 상태가 엉망이거나
도마에서 냄새가 난다거나, 칼이 날이 무뎌졌다거나 하는것들이 다
음식을 망치게 만드는건데
그런거까지 신경안쓰는 사장님들이 더 많음
그러니 장사가 안되는거지
장사 안되는데는 괜한 이유없음
칼날도 음식에 영향이 있음?
백주부에게 인정받은 라멘집 사장도 인정하는 인스턴트라면이라닠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
최고급 정식만 먹다가도 먹고 싶은 그 매력...
저거 무슨라면임?
인스턴트 잘 안먹어서 모르겠슴
포장지가 노란게 참께라면이랑 치즈볶이, 진라면 뭐 이런 것들이라는거 까지는 알겠는데..
사람 관리를 못 함...
다음 선수들 입장햊ㅜ세요^^
그래서 어디라고 어디냐고
이대앞 골목식당 라멘검색하면바로 나올텐데
외대앞도 있음
!?
주거지역 걸어서 가능 이름좀
가야가야 였나 성신여대에
골목식당나온 라멘집이라고 해서 가봤는데
메뉴판보니 맞을듯
체인점 여러군데있는거 같으니 검색해서 가까운곳 가보셈
근데 여기는 원래 좀 유명했다며
3호점까지 있다 그러지 않았던가
이야 체인생길정도로 잘됬나부네 그려
방송전부터 그랬다고 들었는데
........??? 그럼 대체 저기 방송에 왜나온거죠
이런사람이 성공해야지 ㅠㅠ
방송 나오기 한참전에 한번 갔었는데 뭔가 가격에 비해 맛있다고는 생각이 안 들었다
근황인줄알고 들어왔더니 고리적방송 캡쳐네
저번주 타코야키 집은 냉장고에 사람팔만한 고드름 같은게 굴러다녀서 저게 뭐지 했더니 성에래...
너구리 순한맛인가..
저기 지금 어떰?? 완전 장난아님??
김세정 존1나 이쁘다
저 라멘집은 골목식당 초창기라
약간 방송용 특별출연 느낌임
방송 나오기도 전에 3호점 낼정도로 잘나가던 집이였음
여기 처음 나왔을 때 유게 반응이 일부러 잘되는 집 가서 찍었다고,
짜고치는 맛집 홍보니 뭐니 존나 까였던거로 기억하는데,
이게 저 방송에서 몇 안되는 희망이였단걸 그땐 왜 몰랐을까
결론은 인스턴트가 맛있단 보증이구나! 오늘도 끓여먹어야지 ㅎㅎ
먹어봤습니다. 주문한 음식은 미소차슈라멘 이었구요.
맛은 그냥 평범한 미소라멘이었구요. 그냥 동네 흔한 라멘집 맛입니다.
아쉬운건 차슈에 죄다 뼈가 붙어있어서 먹기 불편했어요. 씹기 부드러운 연골도 아니고 그냥 딱딱한 뼈요
집 앞이라거나 가까운 곳이면 한두번 가볼만하지만
굳이 먼데서 찾아와서 땡볕에 줄서서 먹을정도는 아닙니다. 이상하게 고평가되는 라멘집이네요 방송효과인가