고기집 운영을 넘어 육류 전문가가 되고 싶었지만
전문서적이 없어 결국 직접 고기 정형 가이드북까지 씀.
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이 분 가만보면 굉장히 학구적인 사람인것 같기는 함
기업가정신의 가장 긍정적인 예시 중 하나
제과제빵 계열 취준생인데 이분 가장 존경하는중. 그 다음은 고든램지.
나 이 책 있음 겁나 자세함
그저 빛
이 분 가만보면 굉장히 학구적인 사람인것 같기는 함
그저 빛
나 이 책 있음 겁나 자세함
자세한건 개쩐다더라도 가독성이나 과연 육류초보자도 정말 쉽게 적혀있음?? 그게 궁금함
다른거 있으면 그걸로 배우면되죠
솔직히 일반인들 나와서 방송하면 인기 얼마 못가는데 지속적으로 인기가 올라가는게 신기함
이제 일반인이라 보기에도 좀 그런 위치를 넘어섬 그냥 갓...
센스도 있지만 그만큼 머릿속에 음식, 요리, 사업에 대한 지식이 많아서 그럼
썰만 풀어도 콘텐츠가 되거든 ㅇㅇ
요식계 큰손을 그냥 일반인이라 하기엔 좀..
일반인 수준이 아니지 이젠
연예인 아닌 기준으로 일반인이라고 한듯?
요리와 사업, 그리고 식재료, 그리고 와우(얼라이언스)까지! 아주 매력적인 점만 모여있음
제과제빵 계열 취준생인데 이분 가장 존경하는중. 그 다음은 고든램지.
제빵 제과랑 백종원, 고든램지랑 상관 있던가..?
고든램지는 에이미가 있다구!
백종원 정도의 지식과 열정이면 제빵,제과쪽 진출도 문제는 아닐듯...그나마 제빵,제과쪽과 어느정도 연관 아이템인 빽다방 체인도 운영하고 있으니
기업가정신의 가장 긍정적인 예시 중 하나
오잉~~이양반 주종목이 어디임??일단 홍콩반점으로 시작했으니 중식아니었나??
음식사업 첫시작은 호프였고 뜬거는 쌈밥집
홍콩반점이 처음아니었꾸나...
온갖종류를 두루 섭렵햇음
그리고 현재진행형으로 계속 배우고잇는 사람임
치킨집 알바 하다가 치킨집 인수한게 첨 아님?
결국 치킨집이 호프집이라는거 아님?
ㅋㅋㅋㅋㅋ 슈발 치킨집 = 호프집은 졸랭 억지 아님? ㅋㅋㅋ
나 치킨집 운영중인데 나이 40 넘어가는 손님들 대부분 호프집이라그러는데.... 시무룩...
아 치킨집 호프집이라 할수도 있죠!!
탈룰라... ㅜㅜ
박근혜:(나도 껴도 되나)
심지어 목수업도 했었던 사람이야
진짜 백종원 보면볼수록 대단함. 특히 프로의식이라는 것을 강조하고 본인이 직접 실천하는거 볼 때마다 대단하다는 말밖에는
저거 나름 기술이라고 몇년 허드렛일 해야 가르쳐주고 뭐 그런식이어서 전문서적도 없고 그랬던거 아님?
이것도 개쩔어
거의 다 공개해버림
참고로 위 사진은 10년 전에 찍은 사진
10분전 아님
거짓말마!
확실히 백종원 아저씨 10년 전 사진이라 그런지 지금보다 더 늙어보이긴 하네
고기책 사고싶다
정말 저정도로 파고들면 성공할수 밖에 없겠구나 싶음