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홍어에 대한 잘모르는 사실 하나...

지빠귀.jpg
흔히 홍어하면 전라남도에서 유일하게 또는 많이 잡히는 어종으로 아는데
사실 홍어는 예전부터 인천지역에서 더 많이 잡혔음.
근데 경인지역에서는 홍어를 잘안먹다 보니 이게 전라남도로 보내지거나
전라도 홍어로 유통되고 먹고 있었을 뿐.
우리나라 홍어 총생산량이 중 350톤은 인천지역에서 잡히고
전라남도는 140톤... 거의 2배 이상 인천에서 많이 잡힘.
그런데도 예전부터 수요처가 전라도 지역이다 보니
홍어가 전라남도에서만 많이 잡히는거로 잘못 알려진 사례...
https://www.youtube.com/watch?v=Z1A_tj0I1CA
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(fY1nzy)