평양냉면 매니아라 부산여행간김에 일부러 대구에 들렀습니다.4시오픈이라 사람들이 엄청많네요.작년엔 이정도는아니었다고 하던데 미디어영향이 큰가봅니다.주위상인들이 이런적없었다고 놀라더군요.
일단 평양냉면이랑 일반 비빔냉면을 시켰습니다.비빔은 그냥 고구마전분사용한 특이할거없는 냉면이구요.
결론은 경상도에서 먹어본 평양냉면치곤 맛이있더군요.비빔은 그냥 동네 어디가서도 맛볼수있는 정도구요.
요즘 평양냉면이 미디어를 타면서 인기몰이를 하고있는데 거의 대부분 일반적으로 먹는 그런맛인줄 알고 가는듯하네요.메밀면을 6등분으로 짤라서 드시는분 다대기 식초 겨자 범벅해서 드시는분들이 10명중에 9명은 될듯하네요.
아직까진 경상도쪽에선 평양식이 알려지지않아서 그런듯합니다.
맛은 일단 제가 자주가는 장충동에 평x면옥 을x대에 비하면 면이며 육수며 한참 부족한 맛이더군요.흠..
참고하십시오
그저 그래요..대구에 평양냉면 하는데가 별로 없어서.
울동네 짜장면집... 동네사람들도 안가던데인데...
백*** 다녀가고 1달간 겨울에도 문전성시를 이루더니...
그냥 몇달 지나가 예전처럼 됨.
저긴 오래전 부터 원래 유명했고 사람 많은 집밉니다
물냉 저거...뭐시라고..;;;
위에 제가적은 가게 기회되시면 한번가보십시오.
신세계입니다
역시 이 분야는 호불호가 갈리는군요 ㄷㄷㄷㄷ
을밀대 두어번 가 봤는데 이게 뭐야..ㅠㅠ 라고 했었는데 ㄷㄷㄷㄷ
전 을x대 보단 평양x옥이 더 입맛에 맞더군요
저기가 어딘가요? 위치 좀 부탁드립니다.
쪽지드릴께요
감사합니다.^^
평양냉면 사장님들이나 메니아라고 하시는분들중에 진짜 평양냉면 맛은 알고나 있으면서 장사하고 평가하는지 궁금하네요
부산에 거대갈비에 평냉이랑 사천 원산면옥에 평냉은 정말 맛있어요
담번엔 부산에 냉면투어해볼라구요.
수도권쪽엔 거의다가본듯요
저도 면식을 좋아해서 부산 여기저기 다녀봤는데
평양냉면 스타일은 오로지 라고 해도 될정도로 거대냉면 말고는 만족은 커녕 이걸 줄서서 먹었다고?
라는 생각이 들었네요;;
여기 원래도 여름철에는 순번 20~30번 대기하고 들어가던 집입니다.
생활의 달인에 나와서 버프 받기에는 워낙 오래되고 종전에도 유명했던 집이에요.
대구 시내의 부X안면옥이랑 둘 다 유명한데 제 입엔 이 집이 그나마 낫구요,
서울의 봉X양이랑 X밀대는 언제 한번 가보고 싶군요.
장충동에 평x면옥 추천드려요
이 집... 대구 살 때 몇 번 갔다가 그 뒤로는 안 갔죠. 굳이 몇번씩이나 갈 만큼 그렇게까지 좋은 집은 아닙니다. 다만 한번씩 기억은 나죠. 주변에 제대로 된 평양냉면 집이 없을 때요 ㅎㅎ
대구에 대동면옥, 부산안면옥, 강산면옥 이렇게 3대 냉면집이있죠. 개인적으로 부산안면옥을 선호합니다.
from SLRoid
감사합니다 기회되면 가볼께요