분쇄도를 업소용 에스프레소 정도로 선택해서 주문을 했습니다.
주문할 때 설명에는 업소용은 0.3mm이하라고 되어있더라고요
그래서 딱 맞을거 같아서 시켰는데 조금 큰 감이 있어서
A4용지에 원두를 뿌리고 자로 재어 보았더니
1mm가 넘는게 너무 많은거에요
혹시 이게 정상적인건가요? 아님 업체에서 분쇄도를 잘못 조절한건가요???
사진의 빨간색 선이 1mm입니다.
대강 일부만 크기를 재어봤는데 너무 많네요
https://cohabe.com/sisa/585164
커피 원두 크기 좀 봐주세요.jpg
제가 원두를 인터넷으로 시켰는데
분쇄도를 업소용 에스프레소 정도로 선택해서 주문을 했습니다.
주문할 때 설명에는 업소용은 0.3mm이하라고 되어있더라고요
그래서 딱 맞을거 같아서 시켰는데 조금 큰 감이 있어서
A4용지에 원두를 뿌리고 자로 재어 보았더니
1mm가 넘는게 너무 많은거에요
혹시 이게 정상적인건가요? 아님 업체에서 분쇄도를 잘못 조절한건가요???
사진의 빨간색 선이 1mm입니다.
대강 일부만 크기를 재어봤는데 너무 많네요
분쇄도를 업소용 에스프레소 정도로 선택해서 주문을 했습니다.
주문할 때 설명에는 업소용은 0.3mm이하라고 되어있더라고요
그래서 딱 맞을거 같아서 시켰는데 조금 큰 감이 있어서
A4용지에 원두를 뿌리고 자로 재어 보았더니
1mm가 넘는게 너무 많은거에요
혹시 이게 정상적인건가요? 아님 업체에서 분쇄도를 잘못 조절한건가요???
사진의 빨간색 선이 1mm입니다.
대강 일부만 크기를 재어봤는데 너무 많네요
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그냥 봐도 정말 엉망이네요.
그런거죠???ㅠㅠ 역시...
정상적인건지 알고 그라인더까지 살뻔했네요ㅠ
그라인더에 돈아끼지 마세요.
그라인더만 좋아도 10만원짜리 가정용 에스프레소 머신도 상업용 머신과 비슷한 품질의 에스프레소를 뽑아줍니다.
덜덜덜덜
커피는 그라인더가 중요하군요ㅠㅠ
입자크기 분포가 있지요
그래도 1mm넘는게 너무 많은거 아닌가요?
모르개쏘요
잘 갈렸네요.
잘 갈린건가요??
글라인더 구린거 사용하는 곳인 듯
그라인더가 문제군요ㅠㅠ
근데 방향제로 쓰려고 사신거 아니면 에스프레소용은 왠만하면 그라인더 사세요.. 갈은 커피는 유통기한이 30초입니다
그렇군요ㅠㅠ 하나 알아봐야겠네요
그라인더 사세요...
진짜 커피맛이 달라짐니다 ㅎㄷㄷ
그렇군요ㅠ 그라인더는 머가 좋을까요?
세코 전자동머신에 원두조합이 가성비가좋은듯합니다
전 이거 사용합니다.
그라인더만 필요할거 같네요ㅠ
그냥 굵게 갈린거 같아요.
지난 몇년동안 메쪼 슈퍼졸리가 많이 풀려서 ..... 저도 재작년에 25만원에 판적 있어요.
20만원대면 중고로 메쪼 슈퍼졸리 비슷한 상업용 그라인더 구하실 수 있을거에요.
그정도만되도 땡큐죠. 집에선.....
잘못 갈린게 맞군요ㅠㅠ
추천 감사합니다~
밀가루랑 설탕 중간은 되어야 하는데
이건 좀 ㄷ ㄷ ㄷ
좀 심하죠??ㅠㅠ
드립으로 내려도 될정도 굵기네요.
내리고 난다음에 퍽을 봐도 굵기가 엄청 굵네요ㅠ
잘못갈린게 맞고요.
윗분들이 말씀하셨지만 에쏘 내리실거면 그라인더 하나는 있어야합니다.
핸드드립, 콜드브루, 에스프레소 등등 다양하게 할 것 아니라면 분쇄도를 세밀하게 조정할 필요는 없으니
굳이 비싼 것으로 욕심부릴 필요는 없을 것 같습니다.
저는 웰홈 ZD-17(전동)과 코만단테 C40(수동)을 씁니다. 결과물은 코만단테가 더 좋은 느낌입니다.
하루에 4잔 이하로 드신다면 코만단테 핸드밀을 들이는 것도 괜찮아보입니다.
가격은 29만원 정도...
코만단테는 진짜 사고 싶긴 한데ㅠㅠ 비싸네유ㅠㅠ
코만단테 말고도 수동으로 저렴한거여도 에스프레소 정도로 갈리나요??
에스프레소용이면 훨씬 더 고아야하고
그리고 말씀하신대로 입자가 고르지가 않네요
어느 업체인건지 저도 집에 글라인더가 있지만 귀찮아서
업체에 드립용으로 분쇄해서 보내달라고 하는데
저것보다 훨씬 균일합니다.
나름 유명한 업체 같은데 실망이네요ㅠㅠ