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셰프가 아니니까 원칙에 구애받지 않고 자유롭게 창의적인 요리를 하는것
밥위에 생선올리는건 밥속에 생선 묻어 삭힌 음식이 조금씩 진화한 결과임
그리고 만화작가+드라마 작가 전 카페사장이었지 셰프가 아니잖아 애초에
생각해보면 밥에 회 한점 올리는거도 말이 안되긴 함
샤리같이 면 사리를 조리하면 어떻게 될수도 있음
뭐 왠만해서는 안되겠지만
그리고 만화작가+드라마 작가 전 카페사장이었지 셰프가 아니잖아 애초에
셰프가 아니니까 원칙에 구애받지 않고 자유롭게 창의적인 요리를 하는것
내가 작가인거 모르고 제목 적었겠니
생각해보면 밥에 회 한점 올리는거도 말이 안되긴 함
샤리같이 면 사리를 조리하면 어떻게 될수도 있음
뭐 왠만해서는 안되겠지만
밥위에 생선올리는건 밥속에 생선 묻어 삭힌 음식이 조금씩 진화한 결과임
면을 사용한 초밥은 이미 있음
생면이 없음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
생면 초밥은ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
생라면도 제법 맛과 향이 강해서 날생선은 아에
묻혀버릴거 같은데 결과는 어떰ㅋㅋㅋㅋ?
대부분의 생라면은 한번 튀긴거니...근본으로 따지면 '생'라면은 아닐지도?
저게 초밥이면 발사믹 드레싱 뿌린
연어 샐러드 파스타도 초밥이 된다
생각보다 초밥 기준 널럴하군
개꿀
생쌀에 생선올리고 생 초밥 이러는거잖아....
따라하려면 셰프 직함 반납해야됨 ㅋㅋ
맛은 있다는거보면 나쁘진 않다는거긴 한데