
800만 구독자 요리 유투버인 맥스가 오늘은 대체 어떤 치킨이 가장 위대한가

이 지구상에서...라는 어글을 끌어버림
이거 때문에 자기네 나라 치킨 요리는 왜 언급 안 했냐고
댓글 창 잠시 병림픽 터지고 그랬음

처음은 태국


태국 요리 답게 각종 향신료 오지게 투척 됨


태국산 고체 설탕이라 함

판단이라고 해서 열대 식물인데 튀김 요리에도 사용 된다 함

손이 좀 감

ㄷㄷ 정성


완성

옆에 누나가 기엽다고 호들갑 터짐


향도 좋구 맛있다 하네

8.8 고득점 아니겠음?


다음은 나이지리아

수야 치킨 이라고 있다 함

수야라는 것은 구이를 뜻하는데 거기에 쓰는 양념이라고 함
땅콩가루랑 이거저거 매운 향신료를 섞은 거라고 하더라구

매워 죽음

전통 수야



를 더해서 튀겨줌

다 튀긴 치킨에다 양념 더 침

엄청 바삭하고 맛이 깊다 함

오른쪽 형이 미국식 치킨 보다 낫다고 칭찬
땅콩가루가 들어가서 그런지 땅콩 향이 좀 나나 봄

오른쪽 형은 프라이드 치킨 혐오자라 함

ㅅㅂ 오른쪽 형은 미국 치킨 보다 낫다면서 3점 주면 이게 대체;

나이지리아 사람들 댓글창에 난리 났음 유명 유투버가 자기네 음식을 언급해준 건 고마우면서도
레시피도 그렇구 점수에 납득 하기 어렵다는 것이지

다음은 대만

지 파이 유명하지 이거 길거리 음식으로 관광객들도 많이 사먹는다 하더라구


치킨 까스랑은 좀 다르다 함

쌀로 정제한 초가 들어감

튀겨줌


좋다고 함

길거리 찹치킨이 생각나는 맛이라 하네
패스트푸드 길거리 음식 개념이니 뭐 맞는 개념이겠지

그럭저럭 적당한 점수


다음은 브라질

프랑고 어 파사링요!

버터 밀크에 오래 재워두더라구

24시간이나 ㅅㅂ;

튀겨줌



브라질식 치맥 같은 건가 봄

전형적인 바 푸드

그렇지만 버터밀크가 넘 느끼해서 인지 왼쪽 누나에게 혐오 음식화

준수 했지만 누나의 마음을 사로잡진 못 했음
이건 호불호 영역이라서...

다음은 인도네시아


아얌 고렝 뜻이 튀긴 닭고기 란 뜻이라 함;
프라이드 치킨이란 뜻이지

노랑 강황 같은 걸 쓰나 봄

물로 끓여줌


그리고 12시간이나 재워두고

먼저 양념친 튀김가루를 먼저 뿌려줌

이렇게 접는 게 메인 인 듯

그리고 닭도 튀겨주고

완성 치밥이네

튀겨준 튀김 베이스를 부숴서 바삭함을 곁들이는 거 같음


맛있어 보임 유게이들 입맛에도 맞지 않을까?

카레 느낌도 나구 그런가 봄?

맛이 너무 오래 가나 봄


왼쪽 누나에겐 또 혐오 음식화 오른쪽 형은 괜찮다 함

아니 오른쪽 형은 나이지리아 때도 그러더니 칭찬 하는 거 같으면서 점수를 후려치시네
무서운 형 아님?
이거 때문에 인도네시아 사람들도 댓글창에 난리 남

크...나이지리아랑 인도네시아 사람들의 원통함

다음은 중화요리

사천 요리인 라지지인데 사천요리 답게 엄청 맵다 함


두번 튀겨주고

이거 엄청 매운 고추라고 하더라구


만족 스러운 듯

헐 고평가
매운 음식을 즐기는 취향인가

ㄷㄷ 중국이 현재 1위

다음은 린도!


이름이 치킨 65인 이유가 1965년 만들어져서 이런 이름이 붙었다 함

맛있어 보이네 카레 가루 입힌 치킨 느낌 아니겠음?

요거트도 들어가구

카레나뭇잎이 인도 요리에 원래 자주 들어간다 함



극찬

엄청난 극찬중임

맛의 풍미와 매운맛이 강점

바삭하기도 하구 완벽에 가깝다 함


새로운 즐찾러 음식이 될까?

ㄷㄷ 9.7...
거의 완벽에 가깝다는 평가 아님?
린도인들이 다른 인도식 치킨요리가 많음에도 치킨 65를 선택한 것에 유니크한 선택 이었다며 극찬들 하더라구

ㄷㄷ 우승권

다음은 니뽕!

가라 아게이지 어원이 여러가지 설이 있는데 아게는 튀김을 뜻하는 아게모노 이고
가라가 당나라 할 때 당의 가라 라는 뜻이 있다고 하더라구 그래서 당나라시절 유래 된
튀김 요리가 아니겠느냐 라는 설이 있다고 함



가라아게도 두번 튀겨 주더라구 동양풍은 두번 튀기는 게 메인인가 봄?


켄터키 프라이드 치킨 보다 낫다고는 함

근데 맛이 좀 연하다 함

깔끔하고 좋은 맛이다

근데 맛이 연하다 함

ㄷㄷ 혹평 일본인들도 외국인들이 먹기에 가라 아게가 좀 맛이 약할 수 있다 라고 말하더라구

일본인들은 나이지리아나 인니 처럼 난리는 안 치더라구

다음은 화제의 쌔우스 커릐아

한국식 치킨(KFC)

최근 유행인 음식이라 하지

양념 치킨을 조지기로 했다 함

만화 처럼 한 번에 썰어 볼까 했지만

실패

딱 한국식 치킨 사이즈로 조져 놓은 듯


두번 튀겨서 바삭함을 더해주고


튀김 껍질이 두텁지 않아서 유게이들 입맛에도 제격 아님?


꿀

케챱

고추장

흑설탕

간장

그리고 킥인 참기름이 들어감

헐 정석대로인 색깔


버무려 줌

크 완성 된 거 보소...


캬...쪽파로 데코까지


치맥 완성

양념 맛에 호들갑 일발 터짐

극찬을 함 달고 짜고 매콤하고 이 세가지 맛의 바란스가 서로 해치지 않으면서 조화를 이룬다 함

어쩌면 세계 최고의 소스 일지도 모른다 함

맛의 풍미에 대해서 잠시 과학적 토론

인도식 치킨 처럼 맛의 풍미가 참 좋았다는 거임
느끼함도 잡아주고

극찬이 이어짐

헐...완벽을 넘어선 완벽에 근접한 점수

ㄷㄷ 우승에 근접

본좌인 미국

흑인들의 소울푸드로 이미 미국에선 전통 음식이지

핫 소스도 넣구


12시간이나 재워두네


우리가 아는 남부식 프라이드 치킨의 멋
솔직히 다 맛있어보이는데...
솔직히 다 맛있어보이는데...
켄터키 맛있지 않나...?
저 정도 점수는 아닐 거 같은데 한국에서 파는 건 현지화 돼서 다르기라도 한가?
해외 레시피 애들이 가게가서 먹어도 매우 짜고 느끼하고 단 애들이 많아서 그런 듯.....
이 시간에 보니까 배가 고파졌다..!
꿀넣어도 물엿 넣은 것 처럼 바삭함?
린도 치킨 궁금하다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
엣.. 렬루?