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부대찌개가 전통한식인 이유
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햄들어간다는거 때문에 대중사이에 한식지정에 거부감이 있는거라서
부대찌개 이전으로 넘어가면 이제 음쓰 수준이고
일제강점기엔 쌀조차도 귀해서 못먹었던 시절
조선시대까지 가야 이제 전통음식이 나옴
뭣?
삼계탕이 아니라 백숙이었으면 다 발라버렸을텐데
뭣?
햄들어간다는거 때문에 대중사이에 한식지정에 거부감이 있는거라서
삼계탕이 최근음식이였어? 충격이다
백숙은 예전부터 먹었는데 삼계탕은 최근이지....
아악 새벽 위꼴
부대찌개 이전으로 넘어가면 이제 음쓰 수준이고
일제강점기엔 쌀조차도 귀해서 못먹었던 시절
조선시대까지 가야 이제 전통음식이 나옴
근데 삼계탕은 따지면 백숙의 어레인지라 짧다고 보기 애매하지 않나
삼계탕이 아니라 백숙이었으면 다 발라버렸을텐데
꿀꿀이죽이니깐
백숙 자체는 엄청 오래됐지 삼이 들어갔냐의 차이 아닌가
빨간 배추김치도 김치찌개랑 역사가 비슷할거임