Wajik 이라 하는데 설탕 및 코코넛 밀크, 찹쌀을 뭉쳐서 만든 떡입니다.
특이한 점은 밥알을 뭉개지 않고 그대로 남겨둔다는 점이죠.
묘하게 한국의 약밥과 비슷한데, 코코넛 풍미가 나는 것만 뻬면 거의 비슷하다고 해요.
https://cohabe.com/sisa/5070805
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약밥은 호불호가 상당하다보니...
약밥은 진짜 못본지 꽤 됐네. 약과는 자주 봤어도
약밥은 진짜 못본지 꽤 됐네. 약과는 자주 봤어도
약밥은 호불호가 상당하다보니...
약밥 밥만 먹으면 짱 맛있어
약밥 약과는 있지만 왜 독밥은 없을까
호불호 점 갈리긴 함
호불호 이전에 보관 시간 차이가 엄청남
약밥은 이틀만 지나도 변질됨
상온에 한 일주일 두면 독밥될껄
난 약밥에 대추만 없으면 좋겠어..
그거 그냥 밥 만들고 방치하면 됨
푸르고 거무스름해질때쯤 먹으면 됨
저렇게 해야 보존해서 먹을 수 있고 그러했을 터
코코넛 약밥!