퇴근길에 집 옆에 포장회집에서 대방어 소분해서 왔는데요.
사진위에 흰거 두점..
요거 맛이 아주 기름지고 거의 참치맛이 나던데요.
이거 부위가 어딘지 아시나요?
ㄷㄷㄷ
https://cohabe.com/sisa/503516
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배살쪽 이요 배꼽살쪽은 아니구요
뱃살인가~ 했는데..역시나.. 맛있더라구요 ㄷㄷ
뱃살이에요.
고래회충조심..
잘려도 회복됨 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
소주로 소독~~
왼쪽 위에 허연 고해회충 보이네요
대놓고 기생충 드시는 ㄷㄷ
방어는 뜬고기라서 충이 많습니다.
해체 후 바로 드시고 적당히 곁들임 정도 드시는게 좋아요.
방어도먹네요.;; 하긴 겨울이니 방어도 괜찮기는할듯요.
왼쪽 위에 충인가요?? 아님 무인지...
방어가 충이 좀 있긴하져 ㄷㄷㄷ