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치킨 무 국물이 가득 차있는 이유
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완제품을 넣는게 아니라 유통과정중에 되는거였구먼
저 국물 뜯자마자 드링킹 하는 사람들 있던데
신기하더라 나도 따라해봤는데 너무 셔서 못 하겠던데 ㄷㄷ
치킨무는 냉장고에서 1~2일 정도 숙성했다가 먹으면 더 맛있음
동치미느낌으로 마시는사람 간혹있더라
진짜 발효과학이 여깃었네 ㅋ
후덜덜
호불호 존인데 치킨무,피클 국물 마시는 사람들도 있긴 하지..
난 불호라 둘다 싱크대 있으면 물 다 버림
완제품을 넣는게 아니라 유통과정중에 되는거였구먼
저 국물 뜯자마자 드링킹 하는 사람들 있던데
신기하더라 나도 따라해봤는데 너무 셔서 못 하겠던데 ㄷㄷ
동치미느낌으로 마시는사람 간혹있더라
후덜덜
호불호 존인데 치킨무,피클 국물 마시는 사람들도 있긴 하지..
난 불호라 둘다 싱크대 있으면 물 다 버림
신거 좋아해서 그런가 괜찮음
근데 단무지 노란 국물은 못 먹음
난 그거 동치미나 느끼함 잡아주는 느낌으로 즐기는데. 그거 불호가 있긴 하구나
나도 치킨무, 피클 뜯자마자 물 다 버림 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시큼 달달 짭짤해서 풍미 자체는 나쁘지 않음
실제로 식초+설탕은 그야말로 치트키이기도하고
그냥 마시기 부담스럽다면 설탕 넣어야하는 곳에
설탕 조금 덜 넣고 살짝 넣어보면 깜짝 놀랄 맛이 나옴
치킨무는 냉장고에서 1~2일 정도 숙성했다가 먹으면 더 맛있음
진짜 발효과학이 여깃었네 ㅋ
바나나나 키위 같은 과일들 유통 과정에서 후숙되는거 생각나네
ㅇㅈㅉㅇ
아 발효때 물이 끓으니까 빵빵해지는구나 김치 익힐때 처럼
그래서 치킨무 유통기한이 짧다
그래서 국물이 가득 찬 이유가 뭔데에!
하고 저 영상 처음 올라왔을때 발악하던 유게이들 생각난다ㅋㅋ
답변이 묘하게 핀트가 어긋나있다면서
다른데서 본거였나
내 기억상으론 위까지 다 숙성시킬려고
그래서 밑에는 잘 익었는데 위쪽만 생무가 있고 그런거였나
치킨무 쿠팡에서 종종 사먹는데
유통기한 1달 정도 밖에 안됨
치킨무 국물이 꽉차있는 이유는 닭다리 2개 집어갈라는 ㅅㄲ한테 뿌리기 위함이지!! 받아라!