합리적임
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미스터 초밥왕의 흔한 빌런
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물론 나중에 "좋은 사업가가 됬지만 요리사는 못됐다"로 퉁침
다만 무슨 앞에 설명에서 요령부리고 게으르고 등등 까던데
성공한 프랜차이즈 사업가 된거 보면 애 너무 갈궈서 망가진거 같기도
도제 시스템 자체가 진짜 개ㅈ같은 짓이라
하려는 사람이 없어서 문 닫는 곳이 많다고 하긴 하던데
요리사로서 필요한건 부지런함이랑 성실함이라면,
사업가로서 필요한건 영리함이랑 시장을 보는 요령이니까....
자기가 가진 재능의 분야를 잘 개척했다고 봄
솔직히 성공한 프랜차이즈 사업가면 능력은 인정해야제~
물론 나중에 "좋은 사업가가 됬지만 요리사는 못됐다"로 퉁침
다만 무슨 앞에 설명에서 요령부리고 게으르고 등등 까던데
성공한 프랜차이즈 사업가 된거 보면 애 너무 갈궈서 망가진거 같기도
솔직히 성공한 프랜차이즈 사업가면 능력은 인정해야제~
요리사로서 필요한건 부지런함이랑 성실함이라면,
사업가로서 필요한건 영리함이랑 시장을 보는 요령이니까....
자기가 가진 재능의 분야를 잘 개척했다고 봄
물론 저런 성공한 사업가 되는데도 요령과 게으름이 문제되는거 보면 너무 작중에서 갈군거 같음
좋은 사업 방식이긴한데, 저거 단기간에 저렇게 육성해봤자 진짜로 제대로 된 초밥은 아예 못 만들거 같은데....
그런데 도제식 방식 벗어나고 나서는 실제로 저런식으로 육성하는 프랜차이즈가 많다니 요식업만이 아니어도
도제 시스템 자체가 진짜 개ㅈ같은 짓이라
하려는 사람이 없어서 문 닫는 곳이 많다고 하긴 하던데
저거 제대로 만들려면 아무리 재능이 있고 노력파라고 해도 수년씩 걸린다는데 좀 비효율적이가함....
확실히 장인이 만든 제대로 된 초밥은 맛있긴하지만, 한 몇시간만에 육성 끝낼순 없나 싶기도하고....
요즘 어플 배달중국집도 마찬가지인데
맛의 승리가 아니라 시스템의 승리다
장사의 목적이 이익추구니 틀렸다곤 못하지만
맛가지고 입은 털지말아야함
이것도 너무 예것이 좋다 프로파간다 작품이라 ㅋㅋ;
따지고 보면 빌런이 아니라 합리적인 사업가임.
저 백발도 너무 못됬음
23구면 사람으로 요리한다는곳 아님?