처음만들어 보는건데 무려 70개나!
곰팡이 피지말라고 창문도 열어줌..
선풍기도 돌아감..
얼마나 걸릴지.. 냠냠..
얼렁 반건조오징어 같은 곶감으로 변신하기를..
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오늘 아침입니다. 뭐.. 1일차정도로..
우와!! 보통 며칠정도 걸리나요 곶감이 되려면?
너무기대됩니다 곶감만드는거 어렵다던데
비올때 선풍기 틀고 알콜 좀 뿌려주면 곰팡이 덜난다고 하더라고요. 감말랭이는 한 이주정도 에서 마르고 곶감은 이주정도쯤 되면 반건시되어서 말랑거리던 거 같던데 넉넉잡아 3-4주 잡으시면 될거에요. 근데 중간에 다 사라지는 마법이 일어나더라고요. ㅋㅋㅋㅋㅋ
딱히 곶감을 좋아하지는 않지만...
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저도 땡감 선물받아서 여섯개만 곶감으로 말릴려고 실로 묶어 걸어놓은게 한달전이에요 ㅎㅎ 하나는 떨어지더니 상해서 버렸고 하나는 먹어서 지금은 네개만 남았는데 이제는 먹어도 되는건지 모르겠어요... ;_;
헉 반건시 꿀맛인데ㅠㅠ
오잉! 곶감용 감은 또 다른건가봐요?
감이 꼭 참외 깎아놓은 것 처럼 생겼어!
전 가을 초입에 100개 정도 만들어서 곶감 빼먹듯 하나하나 익을 때마다 빼먹고 반쯤 남은 거 일주일안에 클리어 한 기억이 ㅋ
이거 보니 또 먹고 싶네요 ㅎㅎ