초코와 계피 알사탕읗 갈아넣은
치즈 든뿍 나뭇잎 파스타
멜론과 석류석 열매로 채운
곡식 뚝배기 바쿠고(?) 라이스
곡물가루를 입힌
공기 커틀릿의 바람 샌드위치
코코넛 솔잎죽에 떠다니는
용족 사탕의 알싸한 추억
비밀의 포도주스 조림에 졸인
멜론
설탕 절임
나뭇잎
고기잎사귀와
유령 푸딩
딸기케이크에 담긴
사료 젤라틴의 괴연선 미학
레몬차로 숙성한
치즈볼
보코치니를 박아넣은
고기 마시멜로 스테이크 롤
카라멜 팝콘을 뿌린
젬 바게트
과일 퓌레를 겹겹이 레이어한
산림 케이크
나뭇잎 쌈 위에 얹은
허니갈릭 살몬의 명상식
곡물과 크림 브륄레가 만나 탄생한
허니 스프레드
금탕후루로 데코된
매듭빵 파괴의 롤케이크
치즈와 쌀밥 한 공기의
크림 브륄레
쌀밥 위에 민트초코 폼을 얹은
나시고랭
멜론 보코치니와
나뭇잎 피클의 초월 샐러드
오늘의 메뉴(네르 머리통)
여기도 돈까스가 아니라 공기 커틀릿이네
하씨 메뉴 구성만 보면 냉정이 아니라 광기인데
소름돋는 해석 에르핀이 순수라 냉정이다 ㅋㅋㅋ
음식 적은 종이 뿌려놓고 4개 조합해서 만든 느낌이네
하씨 메뉴 구성만 보면 냉정이 아니라 광기인데
소름돋는 해석 에르핀이 순수라 냉정이다 ㅋㅋㅋ
음식 적은 종이 뿌려놓고 4개 조합해서 만든 느낌이네