디저트 등을 꾸밀 때 사용합니다
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귤 속껍질 벗기는 법
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자몽 벗기듯 벗기면 되네요
외갑도 못만드는 어린 리버....
님? 맛있어요??? ㅠㅠ
.
왜 굴로 보고 들어왔지...
저렇게 한바가지 쌓아서 먹고싶다
저거... 아마 염산 같은데 두면 녹을 거에요. 통조림에 들어가는 귤 속껍질 녹일 때 조금 강한 산을 써서 녹인다고 들었음.
난 안되던데ㅠㅠ
밥아저씨세요?
으힛...
프로벗김러...
야해
저거 벗기다가 먹는게 더 많지 않나요??
위에 염산글이 있어서 따라하시는 분들 있으실까봐~
0.1 몰농도의 염산에 담궈두고 껍질이 녹으면, 마찬가지로 0.1 몰 농도의 NaOH 로 중화시켜서 가공식품에 사용합니다.
농도 대충맞춰 중화시키는 방식이 아니라 대규모 산업스케일에서 사용하는 방식이니, 집에서는 따라하지 마세요~
염산 구하기가 힘들지 않을까해요
지난번에 인터넷으로 강산 팔고있다고 해서
크게 이슈가 된 적이 있으니까 아마 단속이 강화되지 않았을까요
그렇다고 화장실 소독용 염산 사서 쓰진 못할테니
양잿물에 담갔다 빼면 쉽게 벗겨져요.
예전 귤 깡통은 다 그렇게 만들었어요