알덴테는 건면을 주로 먹는 남부쪽에서 유행하기 시작한거라
생면을 주로 먹는 북부쪽에서는 어울리지 않는 조리법이고
이탈리아 내부에서도 알덴테가 진리는 아니고 취향에 따라 익힘정도가 다르다.
https://cohabe.com/sisa/4387725
알덴테 모르면 이탈리아 요알못 취급하는데
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요잘알이면 알텐데는 당연히 알텐데
요잘알이면 알텐데는 당연히 알텐데
으으 알덴테 싫어!
크림파스타는 푹 익혀 먹어야한다구!
이탈리아 요리 배우면 '알덴테'정도는 '알텐데' 엌
이 자를 주유소에 거꾸로 메달아 놓아라
갸아악 난 파시스트가 아니야!