자작요리라면 나도 달린다

이건 뽀모도로 파스타

녹색은 직접만든 바질페스토

흰색은 모짜렐라치즈

이건 상그리아 만드는과정

중요한건 안쪽에 흰색 부분

겉껍질 안쪽의과실 전부 깨끗이 발라야함

흰색 믾으면 쓰고 텁텁해짐

사과도 넣고

이데로 먹다남은 와인 부어넣고 일주일을 냉장고에 박아둔다

일주일후 이렇게 4병 나와서 친구 친척에게 돌림

나는 한잔밖에 못마심 ㅋㅋ

이건 대형푸딩 

한끼 밥이였다 크기는 손바닥보다켰음

연어그라브락스를 곁들인 무언가

겁나쫄깃함

설탕과 소금속에 일주일을 재우면 된다.

이건 콩피

꽁치좋아해서 꽁치로 만듬

이상태에서 저온으로 1시간반 튀겨서 그대로 냅둠

온도는 아마 70도 정도로기억

일주일까지 냅두고 먹어도 말짱하더라

한창일할때  점심이다

요리만 10년했음 

이제는 잘안함