인도인이 말하는 한국 대표 음식

우리는 인도카레를 먹고 있었죠

솔직히, 닭갈비, 닭도리탕, 찜닭, 한국식치킨, 불고기, 뚝배기불고기, 돼지두루치기 외국인이 싫어할 리가 없어요.
그런데 주구장창 밀어대는 김치, 비빔밥은... 솔직히 호불호 많이 갈리고요. 한국 사람들도 김치 안좋아하고 비빔밥 안먹는 사람들 많은걸요. 저만해도 비빔밥은 음식을 섞어서 비벼 먹는게 싫어서 별로 안좋아하는걸요.
남도에 맛있는 음식 많은데, 부득불 홍어가 대표음식이라고 미는 느낌...
차라리 궁중음식들을 밀지...

가자 베스트!

갈비찜 계열 많이 좋아해요.^^
소갈비찜, 묵은지 돼지등갈비찜, 간장돼지갈비찜
고기만 먹는게 아니고 곁들인 감자, 양파, 당근, 밤, 은행, 김치 등을 먹을 수 있어서 건강식이라고^^
엄청 좋아해요.
당면 넣어서 하면 당면 먼저 건져 먹고
아니면 양념에 밥 비벼 먹거나 사리 넣어서 볶아 먹고
뼈다귀 외에 음식쓰레기가 안 나와요.^^
물론 설거지 할 때, 조금은 힘들지만

짜장면도 의외로 좋아하더라구요
그리고 김 먹을때 까만종이를 왜먹냐고
하드만 한번 맛보고 간식처럼 먹음 ㅋㅋ

이게 아마 방송용으로 만들어지다 보니까 닭갈비를 강조한 것 같아요. 제가 인도에서 거주할 때 보니까 인도인들 지역적으로 너무 다양합니다. 저는 주로 개방적인 문화의 뭄바이에서 많이 있었는데, 여기는 특히 젊은층들 위주로 거의 고기를 먹지만 그래도 쇠고기는 절대 안 먹죠. 그래서 맥도날드 가도 모든 메뉴가 치킨버거입니다. 물론 한국에서 먹는 치친버거와는 비교도 할 수 없을 정도로 치킨 패티 맛이 좋습니다.
방송에서 나온 인도인이 닭갈비를 말한 건 충분히 납득이 됩니다. 그런데 한국에 와 있는 제 몇몇 인도 친구들이 최고로 꼽는 한국 고기 요리는 닭볶음탕이더군요. 닭볶음탕이 인도의 치킨 커리와 많이 흡사한 면이 있거든요. 이 친구들도 다른 지역 외국인들이 그토록 좋아하는 불고기나 갈비찜 같은 쇠고기 요리는 거들떠도 안봐요. 그런데 이 친구들이 육회 들어가지 않은 비빔밥은 또 그렇게 좋아한답니다. 비빔밥 좋아하는 유럽인들과 미국인들도 엄청 많고요.
김치는 호불호가 확실히 갈리는 음식인데, 인도인들 김치나 김치찌개 엄청 좋아합니다. 일단 인도 식문화가 채식 위주이고, 매운 걸 한국 사람들 보다 더 잘 먹는 분위기라서? 제가 인도에서 김치 담그는 날은 동네 잔치하듯 환장을 하더군요. ㅎ
또 하나 말씀드리면 김밥. 인도인들 김밥을 보고는 아예 먹으려고 하지도 않더군요. 검은 김이 스네이크의 피부를 닮았다나 뭐라나..ㅎㅎ 그런데 또 웨스턴 애들은 초밥에 익숙해서인지 한국식 김밥 엄청 좋아합니다.
김치나 비빔밥, 장 문화 같은 거 분명 한국의 대표적인 음식 맞습니다. 이것을 좋아하는 이들이 있고 안 좋아하는 문화권과 사람들이 있을 뿐. ‘외국’, ‘외국인’이라고 뭉뚱그려서 좁게 보기 보다는 워낙에 다양한 문화권과 입맛들이 있으니 외국인들이.. 주로 서양인들이 좋아하는 메뉴 위주로 한국 대표 음식이라고 맞추려 하진 않으면 좋겠어요. 그냥 한국의 대표적인 음식들이란 건 한국사람들이 주로 먹고 즐기는 음식들이라고 생각해요.

확실히 김치는 좀... 뭐랄까 나쁘단건 아닌데
해외에서 자국 음식 홍보할때 그 대표로 오이 피클이나 단무지 밀어붙이는 느낌...

닭갈비나 닭도리탕이 외국인들한테 딱이죠.
맛도 있지만 무엇보다 종교적으로 고기를 금지하지 않는 이상 닭고기는 먹어도 되거든요.

인도사람이니까 불고기보다 닭을 좋아하죠. 소는 못먹던데...

인도인이 안두인으로 보이네 하스를 끊던가 해야지