유머천국 코하비닷컴
https://cohabe.com/sisa/4076862

이슈) 닭안심살 힘줄 제거 방법에 놀란 외국인 ㄷㄷ.gif









서양에서는 닭가슴살과 비슷한 닭안심살도 상당히 많이 먹는데


사실상 비슷한 부위에서 나오는거라 큰 차이는 없지만


보통 닭안심살이 지방 함량이 미세하게 높아 좀 더 부드러움


그래서 이유식에 주로 사용하거나 턱이 안좋은 사람들이 많이 찾음







img/24/11/02/192ec0726b817fc3a.png




하지만, 닭안심살의 치명적인 단점으로 힘줄 손질이 귀찮다는건데


그냥 손질안하고 조리해서 먹어도 되지만 식감이 개 ㅈ됨


해외에서는 이거 때문에 그냥 닭가슴살만 먹는 사람들이 많음


근데 이걸 포크 하나로 끝낼 수 있다는 사실이 밝혀지자 놀라는거



댓글
  • holysaya 2024/11/02 17:41

    "닭 안심살을 손질하려면 포크를 준비하세요."
    "저기...닭고기를 먹고 싶은데 왜 포크(pork)를 준비해야 하나요."


  • holysaya
    2024/11/02 17:41

    "닭 안심살을 손질하려면 포크를 준비하세요."
    "저기...닭고기를 먹고 싶은데 왜 포크(pork)를 준비해야 하나요."

    (Bq1XtO)

(Bq1XtO)