옛날 일본의 전투식량

시대가 시대고 전쟁터니까 뭐

냉장고가 없던 시절 위생은 뭐 걍 그러려니 하고 먹고사는거지

조선버젼 보면 저게 천하일미로 보일걸
조선은 천에 간장을 적셔서 말린다음에
필요할때 물에 우려서 국을 만든다구

이미 전쟁터라는 시점에서 위생은....

당장 굶어죽을 시대라서 위생을 알고있어도 걍 먹을듯

어쨌든. 이 만화 재밌음

그건 고구마줄기였던걸로 기억. 어차피 유래는 같겠지만

가토도 어디선가 포위되서 제대로 한 번 굶어보지 않았던가? 그래서 성 새로 지을 때 우물도 여러 개 팠었고.

토란 줄기로 다다미를 짠 이유는 가마쿠라 막부시절부터 일본에서 야전 전투 식량으로 많이 썼기때문. '이모가라나와(芋がら縄)'라고 해서 토란 줄기를 잘라 된장으로 조린 후 말려서 노끈처럼 엮은 것. 허리에 감고 다니다가 노끈 대용으로도 쓰고 숙영지에서 끓이면 즉석 된장국이 되었다. 국내에는 이게 고구마 줄기로 잘못 알려져있는데 과거 KBS 역사스페셜에서 울산성 전투를 다루며 고구마 줄기라고 잘못 알린 탓이다
아잇 kbs이놈들이 날 속였어

ㅇㅇ울산성 전투

이모가 원래 토란이라