고든 램지가 극혐하는 '고급 식재료'.jpg

인조 샥스핀도 괜찮던데

인류의 적인 상어에게 끔찍한 고통을 안겨주기 위해서

ㄹㅇ

귀하다는 점 + 식감 으로 먹는거라 저렇게 생각 할 수도 있긴 하지 ㅋㅋㅋㅋ; 괜히 대체품 쓰자는 운동 나오는게 아님

인간은 귀하고 비싸다 하면
소똥도 먹어

샥스핀은 식감때문에 먹는거 아니였나

정보를 먹는거다 짤

무맛무향에 그냥 젤라틴이라 식감이 독보적이지도않아 ㄷ

제비집이나 송이버섯 평가도 궁금하네

아무맛도 안나는 식재료가 필요한거면 곤약이 있긴 한데..국물을 못 머금어서 안되나?

다른 고급음식도 싫어하는거 많던거 같던데

중국특유의 과시문화를 위해서 먹는거 아니었어?
누가누가 더 고급지고 비싼거 먹나 대결

오히려
건화, 그러니까 말린전복 같은건 고점이 높으니 이해를 하는데, 저건 좀 그래..

저거 먹자고 상어 지느러미만 잘라내고 바다에 던져둔거 보니
절대 먹지 말아야할 음식 상위권이더라

저거 때문에 상어 잡아서 지느러미만 잘라서 바다에 그대로 버려버리더라

그런식으로 따지면 캐비아는??

산삼도 장뇌삼이랑 약효가 크게 다르지 않다던가

심지여 저 샥스핀 구해보겠다고 상어 산채로 지느러미 만 컷팅한다음 바다에 버리면 지느러미 없는 상어는 경우 수영도못하고 바닥으로 가라앉아서 산채로 서서히 죽어감

난 태국 음식중에 환상 가진게 듬양꿍이였는데
태국 음식 요리점 생겼다고해서
가서 그거 시켜 먹어봤는데
반도 못먹은듯 진짜 불호 확 갈리는맛..

식감이 특이한가? 궁금하긴 하네

출세의 상징

무맛이라 무맛이라 온갖고급재료를 때려넣은 국물을 흡수해서 그맛을 그대로 느낀다는게 장점인데 사실 그러면 그냥 당면 넣고 먹는거랑 큰 차이가 없긴함. 고래고기랑 빗슷하지. 맛으로ㅓ 먹는게 아니라 비싸고 희소해서 먹는 요리인거임.

저래서 목이버섯으로 교체하고 그런다던데

김정일이 존나게 씹쌔끼였던 이유 중 하나로 북괴들 경제 씹창 났는데도.
일주일에 샥스핀 요리 4-5번 씩은 쳐먹었다고 하니깐.
말 그대로 최고급 재료 우려낸 스프에 젤라틴 식감 즐기는 요리인데. 북괴들 따위가 그딴 요리 할려면. ㅋ