작년에 제이미 올리버가 한국에 왔었는데, 한국 언론 보도는 그닥 없었어요.
제이미 팬이라(특히 현재 "냉장고를 부탁해"의 컵셉인 15분 요리의 원조라서..)
그의 페이스북을 통해 당시 그가 한국에 왔다는 걸 알게 됐었죠.
제주도만 방문했다가 훌러덩 떠났는데, 영상에 나오는 건 해물 라면이에요.
라면 속 재료들 및 밑반찬들에 대한 소개와 함께 대략 "맵고 뜨겁고 맛있다" 라는 짧은 평을 남겼습니다.
제이미 올리버는 제주도 홀릭이라고도 해요.(그렇겠죠, 같은 섬인데 식재료 활용이 이렇게 다르고 다양함의 차이란.. ㅡㅡ)
제이미가 방문한 식당의 해물라면을 보면 면이 일반 인스턴트는 아니고 생면입니다. 여기가 어딘지는 저도 궁금..
그리고 역시 한국 음식점들의 큰 매력은 다양한 밑반찬 깔아주기인 것 같아요.
지금까지 가본 곳 어디에서도 이런 문화는 못 만나봤으니까요^^
제이미가 제주도라녀!!?!? 8ㅅ8...
영상보니 꽤 맛있게 먹고갔나보네요
칭찬을 많이해주네 ..
저는 여러 요리사 중에 제이미 올리버를 좋아합니다.
실제 업계에서 일해 봤지만 렘지 같은 타입은 호통치고 욕하며 긴장을 하게 하여 직원들의 실력을 끌어올린다면
제이미 같은 경우는 긴장을 풀어주는 방식의 쉐프죠
특유의 부드러움으로 직원들의 본실력을 끌어내는
물론 둘다 장단점이 있겠지만 전 제이미 같은 쉐프가 좋네요!
여러가지 활동으로 사회에 영향을 미치는 부분도 많은것 같습니다.
해외에 잠깐 살았을때 제이미가 차린 패밀리 레스토랑에 일했었는데 하필 제가 일하기 전에 제이미가 왔다갔더라구요 실제로 보고싶었는데 흑 ㅜ
우와..... 제주도에 왔었다니 .... !!! 저도 짧은 시간에 요리해주던거 그걸로 접하기 시작했는데 정말 좋아했어요
툭하면 작은 베란다?에서 로즈마리나 바질같은거 바로 뜯어다 쓰던게 기억에 남아요
그리고 제이미는 음식만들고 여러 표현을 사용해서 자화자찬하잖아요 그게 너무 듣기 좋았어요 맛있어보이기도 하고
아 제이미 올리버 너무 좋아요ㅠㅠㅠㅠㅠ 허엉.... 뒷북이라고 쓰셨지만 제게는 처음보는거니까 감사합니다....사랑해요ㅠㅠ
호주 티비에서 15 minutes meal 이런거 자주 해주는데 요리를 너무 유쾌하게 신나게 해요 ㅋㅋㅋㅋ 표현도 그렇고 몸짓도 그렇고... 음식보다 제이미 보는게 더 즐거워요...
크 저도 십년전에 올리브티비에서 해주던 그 프로 완전 팬이었어요!!! 고3이 그걸 맨날보니 아빠가 저보고 요리사 될거냐몈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 제이미가 귀엽고 요리 뚝딱뚝딱 만드는게 재밌어서 본거였지만요ㅎㅎ그 영향인지 지금도 간단한 요리하고 그런건 좋아하네요ㅎㅎㅎ 그 때 영국에서 저렇게 유명한데 우리나란 한번 안올까? 그랬는데 작년에 왔었군요! 그 이후에 영국급식개선하는? 그런 프로보면서 정말 식문화 자체에 관심이 많구나 싶었어요 ㅎㅎㅎ몇년전에는 숲에서 채취해서 만들고 그러는것도 봤는데...ㅋㅋㅋㅋㅋ 덕분에 소식 보게돼서 감사합니당 ㅎㅎㅎ
훌러덩 떠났 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제이미 좋아요!!!
제이미!! 저도 제이미가 아주 앳된 얼굴로 요리하던게 기억납니다.
그런데 어느새 여자친구와 결혼을 하고 어느날 보니 딸이 생겼고
제이미도 후덕해지면서 여러가지 급식 개선이나 불량청소년을 요리로 교화(?)하는 프로그램까지
성장하는 모습을 봐서 그런가 꽤 친숙하게 느껴집니다.
특히 기억나는 장면이 바질인가 뭔가 허브류가 필요한데 집 정원에서 대충 뚝뚝 뜯더니
우리엄마가 말하길 사람은 좀 먼지도 먹고 그래야 한대.
하면서 씻지도 않고 그릇에 투하~~!!
뭔가 그런 모습이 자유롭고 신선했어요~!!
반갑네요 제이미~!!
올리브 오일을 조금 넣는다더니 막 보울에 후드리 찹찹 붓던 제이미 올리버...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어렸을 때 요리도 좋아하고 잘 생긴 남자도 좋아서 요리프로를 챙겨보던 게 기억 나네요. 그 뒤로 영국 학교 식단 바꿔야 된다고 애들 채소 먹이던거 보고 그랬는데 말예요. 영상 다시 보고 싶네요ㅋㅋㅋㅋ
그런데 결정적으로 제이미 올리버가 자기 이름을 걸고 하 이탈리안, 바베큐, 핫도그 레스토랑들이 제가 느끼기에는 맛이 정말 없습니다. 그 이유일지는 모르겠지만 영국에서 벌써 레스토랑 7개가 문들 닫았다나 그러더군요.
올리버 필살기는 그거잖아요. 팔팔 끓는 소스에 손가락 푹 찍어 맛보기... ㄷㄷㄷ
제이미 올리버 푸드 유투브(푿튜브)
참 좋아요.