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소고기 육회 금지 이전 니뽕국에서 육회를 먹능 방법
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십수년전 구이용으로나 쓸 소고기를 육회로 팔았다가 식중독 사망사고가 터졌기 때문입니다
2011년 불고기용 고기와 육회용 생고기를 구분 안하고 섞어서 유통하다 식중독으로 여러명 사망해서.
현재는 일본에서 법으로 겉면을 익힉 후 안쪽의 익지 않은 고기만 육회로 쓸 수 있게 규정함.
이런 식이니 육회를 만들어 팔아서 장사가 될 리가 없지.
루리웹-2245245477
2024/10/02 13:59
??????
김서사
2024/10/02 14:01
육회가 왜 금지야???
☆닿지않는별이라해도☆
2024/10/02 14:03
십수년전 구이용으로나 쓸 소고기를 육회로 팔았다가 식중독 사망사고가 터졌기 때문입니다
gunpowder06
2024/10/02 14:06
2011년 불고기용 고기와 육회용 생고기를 구분 안하고 섞어서 유통하다 식중독으로 여러명 사망해서.
현재는 일본에서 법으로 겉면을 익힉 후 안쪽의 익지 않은 고기만 육회로 쓸 수 있게 규정함.
이런 식이니 육회를 만들어 팔아서 장사가 될 리가 없지.
마카모스
2024/10/02 14:03
맛있겠다!