전 햄버거보다, 떡을 좋아해서
햄버거 대신 떡을 먹는다고 하니, 떡의 탄수화물이 더 안좋다고 하시는분들도 많네요.
주로 설탕이 들어있지않는, 찹살류의 곡물떡을 좋아합니다.
떡의 탄수화물이 안좋은 영양소 인가요?
밥대신 먹으면 문제가 되나요? 햄버거보다 안좋을까요?
https://cohabe.com/sisa/351800
탄수화물이 몸에 안좋은 영양소인가요?
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탄수화물이 들어가면 혈당이 상승하죠
그럼 떡이 안좋은 음식인가 보네요 ㅠ
매끼 먹는 쌀밥도 안 좋은 음식
아 그런가요? ;;; 쌀밥도 안좋았던거군요 ㅠ 뭘 먹어야하나요.
모든 영양소는 우리 몸에 필요하죠 너무 많이 먹지 않으면 괜찮아요
한식은 탄수화물 비중이 너무 높다는게 문제
그쳐 이게 핵심
근데 살아오며 몸에 적응되었다보니
짠 찌게를 찾고 밥을 찾음....
예 알겠습니다. 일단 많이먹진 않지만, 밥만 고집하던 습관은 좀 조정해야겠네요.
예. 저도 다른거 먹으면 포만감이 낮아더 서 먹는것 같아서 꼭 밥은먹으려하거든요.
저도 ... 김치찌개를 엄청 좋아합니다. 그것도 돼지고기가 많이 들어가있는 찌개면 ㅠㅠ
탄수화물은 우리 몸의 필수 영양소이긴 하지만 정제된 설탕이나 과당의 형태로는 혈당을 급속히 올려서 인슐린 분비를 촉진하기 때문에 우리 몸에 좋지 않습니다.
매끼 먹는 쌀밥도 혈당을 급격하게 올립니다. (당지수 참고)
그래서 쌀밥도 별로 안좋은거죠. 전 요새 쌀밥 전혀 안먹으려고 노력중입니다.
어느정도로 먹어야 알맞는걸까요? 하루 한끼는 쌀밥먹어도 되는 양일까요?
당지수는 ... 인터넷 검색해보면되겠죠?
전혀 안드시면 주로 어떤걸 드세요?
반찬 위주로만 먹습니다. 탄수화물은 채소류에도 들어 있기 때문에 그걸로 충당하려구요.
다이어트를 목적으로 하시는거면 당지수(GI 지수)가 낮은 음식 위주로 드셔야 합니다.
옛날에야 탄수화물 쌀밥이 저가격에 칼로리가 높고 배부르니 좋았지
지금은 비만의 주범
현미쌀도 탄수화물인거죠?
탄수화물 자체는 필요한데 과다섭취가 문제죠.
탄수화물은 워낙 흔해빠져서 아예 일부러 딱 끊지 않는 이상에는 가급적 최대한 피하고 봐도 됩니다.
그럼 주로 어떤걸 드세요? 힌트좀 주세요 ^^
밥은 평소대로 먹어요. 다른 걸 안 먹을 뿐이죠
특히 설탕 들어간 것은 최대한 피하고 봅니다.
요리할때도 설탕은 절대 넣지 않습니다. 설탕이 없으면 의미가 없는 요리라면 그냥 안 해먹습니다.
탄수화물은 몸의 에너지원인 포도당을 만들기 때문에 없어서는 안될 아주
중요한 요소죠 필요한 만큼 적당이 섭취해야 하는데 넘 과하게 먹는게 문젭니다.
과식을 하면 필요한 만큼 에너지로 사용하고 나머지는 지방으로 만들어 몸에 축척을 하는데
이게 문제가 되는겁니다.
과자류등도 밀가루로 만드니까. 대부분 탄수화물인가요?
네~ 그래서 과자나 빵같은 고탄수화물 음시근 많이 먹지 말라고 하는겁니다.
탄수화물은 몸의 에너지대사 및 구성과 신경신호의 전달에 아주 중요한 역할을 합니다. 절대 없어서는 안되는 물질입니다. 먹을게 넘처나서 많이 먹어서 안좋다고 자꾸 얘기해서 그렇지 세상에 오바해서 먹어서 좋은 물질이 없어요. 적당히 먹고 먹은만큼 움직이고 그러면 안좋을게 뭐 있겠습니까?
적당히먹고 충분히 운동해야겠네요. 감사합니다.
탄수화물의 우리 몸의 에너지원입니다. 쉽게말해 자동차에 기름과 같은... 대신 사용하고 남은 탄수화물은 그대로 당과 지방으로 변해서 몸에 축척! 지방많이 먹는다고 살찌는게 아니고 탄수화물 많이 먹으면 찝니다 ㄷㄷㄷ
우리몸의 에너지원은 지질입니다. 지방이죠.
아니에요 포도당입니다 수액도 포도당이에요
지질은 주 에너지원 입니다.
우리 몸의 에너지원은 ATP(삼인산아데노신)인데, 포도당이 가장 간단한 단계를 거쳐 ATP를 만들어냅니다. 지방이나 단백질로도 ATP생산이 가능하기는 하지만, 단계가 많고 그 과정 자체에서도 에너지가 소모됩니다. 주 에너지원이 포도당이라고 할 수 있는건 포도당과 지방이 있으면 포도당먼저 다 쓰고 난 다음에 지방을 쓰기 때문입니다. 운동할 때 30분 이상 해야 지방이 연소된다는 말이 몸에 있는 포도당을 다 쓰고 나서라야 지방을 연소하기 때문입니다.
저염, 저당, 저탄수화물 식사한지 일년정도 지났는데,
배가 쏙 들어갔습니다.
쌀밥 보통 한숫갈 이하로 먹고 부족분은 육류 채소로 보충하니 힘들지 않고요.
권장비율이 탄단지가 4:4:3인가 그럴거에요 비율이 안맞게 섭취하면 문제가 ㄷㄷㄷㄷ
음식은 죄가 없습니다 그만큼 열량을 섭취하고 열량소비를 하지않는 사람이 죄일뿐
주로 단백질류가 저열량이고 탄수화물 지방이 고열량이면서 체내축척이 잘되어서 그럴겁니다.
이 모든것은 그만큼 열량소비를 한다면 문제될게 없습니다. ^^
근데 흰쌀밥도 반찬이랑 같이먹으면 소화흡수가 좀 더뎌서.. 생각보다 나쁘진 않습니다.. 괜히 현미먹다 지속못하고 빵이나 군것질 하느니 걍 흰쌀밥에 간덜된 반찬도 괜찮아요..
식사는 똑같이 하시고 밀가루들어가는 음식만 안드셔도 이런걱정안하고 사실수있습니다
라면 짜장면 면종류와 빵류 한달에 한번정도만 드셔도 많이 놀라실겁니다
그리고 탄수화물이 이렇게 걱정이시면 운동하시는거 추천합니다 운동만 꾸준히 하셔도
지금드시는 탄수화물 량은 커버가능합니다
저항성 전분으로 검색을 해보시면.. 밥이 다 나쁜것도 아닙니다. 다만 먹는 방법의 차이죠. 식은밥을드시면 저항성 전분 때문에 몸에도 좋고 살도 빠진답니다.. 식은밥을 데울때도 54도 이하로 하면 저항성전분이 그대로 있다고 하더군요. 또 밥을 지을때 쌀을 불리는데 식용유나 카놀라유같은걸 몇방울 떨어뜨려서 12시간정도 불려서 지으면 저항성 전분의 손실이 적어진다고 합니다.