커피는 맥심 인거 알겠는데
믹스커피로 냉커피 만들때 특별한 노하우 있으시면 공유 부탁드려요
https://cohabe.com/sisa/285290
냉커피 맛있게 타는법 아시나유? (有)
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일부 피씨방에서 쓰는 비기가 있죠..
더위사냥 반쯤 녹이면 맛나는 커피가 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
믹스커피 한봉 200원이면 끝날껄..더위사냥 하나 1200원 한다 아닌가요??..1200원짜리 녹여서...팔면...얼마에 팔아야 되는건가요??...
종이컵에 반 잘라서 넣어주던..
천원에 팔더라고요..
그리고 맛도 맛이지만 그 살얼음 같은 그 느낌 때문에 엄청 괜찮던데..
근데 피방에서 파는거 보고 말한건데 제가 뭐 잘못했나요? ㄷㄷㄷ 뭔가 저한테 따지시는..
2.2.2 비법 아닌가유? ㄷㄷㄷ
믹스커피 두봉지 털어넣고, 뜨거운 물 살짝 넣고 저은다음 가루 풀고 얼음 아님?? 테크트리
연유 넣으면 더 맛남
사진좋네요ㅎㅎㅎ
미리 커피로 얼음을 만들면 좋아요
오 새롭네요!
일단 저는
큰 컵에 얼음을 가득차게 합니다.큰겁은 제기준 300mm정도?거기에 얼음은 가득.
종이컵에 커피 2봉지를 넣습니다.물은 종이컵 반만 합니다.진할듯 싶지만
얼음과 만나면 전혀~
그 후 얼음에 부어넜습니다.그런후 줄어든 얼음 위로 새 얼음을 다시 채워서 온도를 다시 내립니다. 그 후 저는 밖에 나두고 먹을 시 다시 텀블러에 부어서 천천히 먹습니다.
이상하게 집에서 타는건 맛이없더구유
냉커피는 다방이모가 타줘야 맛있어요.
믹스와 냉커피의 믹싱 비율이 틀립니다. (일반적인 냉커피는 보통 20~30%정도 설탕이 더 들어 갑니다.)
맥심 - 고소한맛
냉커피 - 달달하면서 고소한맛
비밀은 설탕추가에111
믹스커피를 컵에 넣은후 총용량의 약 15%~20%정도의 설탕을 추가합니다. 약간의 뜨거운물로 완전히 녹여주시고 냉수를 천천히 넣으면서 섞어주세요. 얼음은 마지막에.살포시 추가하시면 됩니다.
차가워지면 짠맛과 단맛을 느끼는 미뢰가 일부 마비되기때문에 짠건 더 짜게. 단건 더 달게 해야 일반적인 맛이 납니다.
여름이니깐~ 설탕 듬뿍 아이스커피드세요~ ^^
물반 우유반
얼음있으시죠??????
텀블러에 커피와 물을 덜 넣고(진하게) 살짝 녹여줘요.
그 다음에 얼음 넣고 뚜껑닫고 쉐이킷 쉐이킷 ㅎ
텍스쳐가 달라짐여.........
설탕을 별도로 더 넣어보세요
믹스2개에 설탕 큰스푼으로 1스푼 넣고 타먹음
냉커피는 자고로 설탕추가입니다.
이나영이 모델인 커피가 찬물에도 잘 녹습니다. 전 500ml 페트에 400ml물 넣고 스틱 4봉을 넣고 막 흔듭니다. 그리고 다 섞이면 냉장고..하루에 4통~ 5통 먹네요ㅠㅠ 줄여야하는데..