소생간을 먹지 말아야하는 이유

아이유 엄청 좋아하고 엄청 먹던데....

아시는 분은 절때 안먹으십니다... 저희 큰아버지는 육회도 안드심
그런데 어뜩해ㅠ 육회는 맛있는걸ㅠ

개회충..
복부팽만, 압박, 통증, 소화불량으로
분당 모 대학 병원 검진 받으러 갔는데
염증 수치가 너무 높아 신우염 검사부터 상복부 CT 및
별별 검사를 해도 뚜렷한 원인을 찾을 수 없어
일반>내분비>류마티스를 거처 결국 감염 내과까지 흘러감
결론만 말하자면 다행히 개회충 감염은 아니었지만
담당 의사 말로는 소간 즐겨 잡숫다가
개회충이 뇌까지 침투한 환자 얼마 전에 치료했다고..
(뇌로 들어간 이상 손상은 피할 수 없어 장애 발생)
소 생간 천엽 이런거 먹지 말라 조언 받음(혼남)
기생충 검사 결과 나오는 1주 동안 스트레스 받아서 잠도 못자고..
하필 비문증 형태가 또 기생충 사진과 흡사해서..
개회충 검색해보면, 생간 먹을 생각이 사라지기도 하고

도축장 일했고, 현재 식육 쪽에서 일하는 중입니다.
도축장 다닐 때,
거래처 직원이 맨날 사바키 뜨다가
간 나오면 한점 씩 먹으면서
맥주나 소주 한잔하고 일했어요.
어느날 안보이길래
다른 사람한테 그 분 늦게 오냐 물었더니
생간 먹다 충에 걸려서 말도 제대로 못한다고...
그 날 이후로 한번도 못봤네요.
다른 부위는 생 걸로 먹어도 됩니다.
저도 우둔살로 만든 생고기 육회 많이 먹어요.
근데 내장은 꼭 익혀 드세요!

와.. 지금까지 나 잘도 살아있었네. ㄷㄷㄷ
생간 진짜 많이 먹었는데.. 좋아하고...

저도 이젠 생간 생 내장 요리는 먹지 말아야겠어요..
저도 좋아하고 신선한건 한두점씩 참기름 소금장에 콕 찍어서 소주 한잔이랑 싸악 하믄 그리 맛났는뎅..

나를 토해 베오베로