2만원 기준 원가라는데 합쳐보면 21000원...
팔수록 손해인 구조네요. 그래서 전 안시켜먹어서 도와드릴려고요.
https://cohabe.com/sisa/2550460
프랜차이즈 치킨도 많이 힘듭니다.....
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재료비도 결국 프차 본사에서 해먹는 거 아녀 ㅋㅋ
팔수록 손해라고 하니 손해보지 않게 안사먹어줘야겠네요 ㅠ
사실 본사가 마진 챙겨먹는게 존나 양심 애미 터진게
지들이 재료도 공급하면서 재료값도 존나게 후려처먹음 ㅋㅋㅋㅋ
점주는 힘든거 맞어
배달비가 6천원이면 방문 포장하면 깍아주나?
힘들면 하지말아야지
본사에 그렇게 뺏기는거 알면서도 주문한방에 가루묻혀서 굽거나 튀기는거빼고 다 해주는 본사버프 받을려고 한거면서
우리한테 사달라면 그게 통하나...
닭 한마리 소비자가격이 5~6000원인데
어떻게 해야 한마리당 재료비가 11,000원이 나오냐
재료비도 결국 프차 본사에서 해먹는 거 아녀 ㅋㅋ
재료비 만천원이 바가지 같은데
팔수록 손해라고 하니 손해보지 않게 안사먹어줘야겠네요 ㅠ
닭 한마리 소비자가격이 5~6000원인데
어떻게 해야 한마리당 재료비가 11,000원이 나오냐
사실 본사가 마진 챙겨먹는게 존나 양심 애미 터진게
지들이 재료도 공급하면서 재료값도 존나게 후려처먹음 ㅋㅋㅋㅋ
점주는 힘든거 맞어
배달비가 6천원이면 방문 포장하면 깍아주나?
재료비 도매로 대량구매하는데 저가격나오는게 문제
배달비 손님도 절반내는데 불만이면 포장주문하면됨
매장운영비 자기가 상가구매했으면 임대료가 안나감
가맹점 마진 프랜차이즈말고 개인 닭집하면 안나감
이렇게 쓰는거랑 저거랑 무슨차이냐?
힘들면 하지말아야지
본사에 그렇게 뺏기는거 알면서도 주문한방에 가루묻혀서 굽거나 튀기는거빼고 다 해주는 본사버프 받을려고 한거면서
우리한테 사달라면 그게 통하나...
꼬우면 장사 접으시면 됩니다
그게 시장원리잖아요?ㅎㅎ
점주는 힘든거 맞아. 생닭 하나에 4500원으로 들어오는데, 그 정도면 대형마트 소매가랑 차이가 없음. 심지어 염지같은거는 별도비용임. 농가에서 닭한마리 2천원도 안하는데 그럼 그 차액은 누가 먹었을까? 요식업계 프랜차이즈 대기업들은 결국 점주한테 장사를 하고있는거임.
물론 그거랑 별개로 개념없는 점주들이 많기도 하고, 분풀이 대상을 소비자나 대형마트에서 찾고있는것도 틀린거임. 목줄 조이고 있는건 프랜차이즈 업체인데 말이지.
ㄹㅇ
팔면 팔수록 손해라니 안시켜주면 이득 보시것네
힘들면 관두고 쉬던가 ㅋㅋㅋ
bhc 영업이익 30%, bbq 영업이익 17%
자영업자들은 대형마트를 욕할게 아니라 본사에 불을 질러야지.
어휴 손해라니 마음고생이 이만저만 아니겠어요.
손해 안나게 안 사먹을게요.