ㄷㄷㄷ
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족발에 토오치로 ,... 원래 요즘 이래요 ? ㄷㄷㄷ
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불맛추가
불맛나서 맛있을듯
저거 안하면 족발 잔털 보인다고 클레임 걸어요
가스맛...ㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘 음식마다 다 지져요
특히 요즘 젊은애들은 양념이 쌔면쌜수록 지지면 지질수록 좋아하더라고요
불맛이 아니라 잔털 제거하는거에요
옛날에는 돼지털 그을릴때 저렇게 했죠
지금은 불향 잎히는 작업인듯
족발은 안먹나봄
그을리는게 맛은좋은데 건강엔 별로겠죠
네, 예전엔 목초액 뿌리다가 요새는 그냥 부탄까쓰로 지짐류
그을음ㄷㄷㄷ
가스 라이팅 ㄷㄷㄷㄷㄷ
요즘이 아니라 20년전에도 저렇게 했어요.. 오히려 요즘은 수입육을 써서 온족발이 유행이라 토치질 잘 없어요