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서현 차슈멘연구소


일이 있어서 서현에 갔다가 예전에 봐뒀던 라멘 가게를 한번 들렀습니다.

* 클릭하면 커집니다.

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이름은 심플하죠. 차슈멘 연구소 ㅎㅎ

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뒷쪽으로 갔더니만 건물 입구가 요상해서 좀 헤멨습니다.

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2층 식당가~ 간판이 보이는군요.

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메뉴판입니다.

가격은 전체적으로 저렴한 편입니다.

저렴한 맥주 (크림생맥주) 가 없는 것은 조금 아쉬운 편...

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왼쪽 책은 가게 사장님이 쓴 책입니다.

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몰랐던 만화인데 재미있더군요. 사 모아볼까...

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전체적으로 가게 사장님의 취향을 짐작가능한 여러가지 물품들이 있었습니다.

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차슈멘에 계란, 사리 추가

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사리는 별도 그릇에 국물과 함께 나옵니다~

원래 그릇의 면을 먹다보면 자연히 국물도 줄어드는데 국물이 같이 나와서 좋았어요.

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넘나 맛난것...

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차슈가 얇고 보들보들, 큽니다.

토치에 그을린 사각사각한 차슈들하곤 조금 다른 형태네요.

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마늘기름과 마늘 후레이크

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진리의 반숙계란!

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면도 적당히 잘 어울리고 괜찮았습니다.

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엇 하는 사이에 홀라당!

시간이 나면 또 가볼 생각입니다. 마늘을 좋아해서 그런가 진짜 맛있게 먹었네요.

정자역쪽에 코이라멘 이라는 곳도 맛있다고 하던데 그곳도 방문해볼 생각입니다.


Photographed by SONY A7RM2 + FE 90mm / F2.8 Macro G OSS



댓글
  • 최간최군 2017/05/18 01:16

    화질이 좋은걸 꺼야~
    아는 맛이자나~자자~자야해~
    ㅜㅠ먹고싶다ㅜㅠ

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  • 김베시 2017/05/18 07:33

    가까운 맛집이다!!!!!!!!!!

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  • 고래야안녕 2017/05/18 07:45

    오 서현에도 라멘집이 있었군요!! 꼭 가봐야지ㅠㅠ 정자 코이라멘에서 몇 번 먹어봤는데 맛있어요 굿굿

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  • 진지하게멍멍 2017/05/18 07:45

    서현 라멘
    나중에 가봐야겠어요!!진짜 맛나보여용

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  • 든킨드나스 2017/05/18 07:49

    서현을 서면느오 보고들어왓네 아쉽...

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  • 쿠팡 2017/05/18 08:35

    치과때문에 가끔 서현역 들르는데 한번 가봐야겟군요

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  • 미요하니 2017/05/18 09:48

    오예 드디어 성남이당 ㅋㅋ

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  • 끼융 2017/05/18 10:50

    우리동네다\^0^/

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  • 애솔4 2017/05/18 11:09

    까날이라는 유명 블로거분이 차리신 가게죠.

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  • 이과출신 2017/05/18 11:12

    라면 먹고 싶어졌다 ㅎㅎ
    오늘 저녁은 짜짜로니다

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  • 마로마루 2017/05/18 11:24

    우리동네 오예!!!!뺌뺑!

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  • 자상무색 2017/05/18 16:00

    아싸 가깝다

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  • 류카군 2017/05/18 16:02

    가깝다!!
    아..주말에만 먹을수있겠네..또륵..

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  • 런던포그 2017/05/18 16:06

    와 드디어 우리동네!!!!!!!!! ㄱㄱㄱㄱㄱ

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  • 미우미우 2017/05/18 16:06

    드디어! 처음으로 아는 가게가 나왔어요!
    근데... 같이 먹으러 간 사람들은 호불호가 좀 갈렸어요.. 저는 맛은 그럭저럭 괜찮았는데 서비스가 좀 별로 였고,
    점심시간에 한창 사람 몰릴때 가니까 주문하고 앉아서 30분은 기다려서 다들 배고픔에 짜증을 냈었어요
    저는 차라리 여기보다 (상호를 얘기하면 안되니..) 우체국 옆에 있는 라멘집이 더 맛있었음 ㅠ

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  • 닭쨔마 2017/05/18 16:07

    사무실에서 엎어지면 배꼽 닿을 거리라 오픈 초반에 두근두근 하면서 갔었을 때는 메뉴도 차슈면과 특 두가지뿐이었고
    손님이 많았고 + 가게 오픈 초반이라 그런지 한참 기다린 끝에 점심시간이 반 이상 지나가서야 메뉴가 나와서 허겁지겁 먹고 온 기억이 ㅜㅜ
    맛은 있었지만 점심시간이 귀한 직장인이라 갈까 말까 망설이다가 매번 다른 집 갔었는데 사진 보니 또 한번 도전해보고 싶네요 *_*

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  • 김맑음 2017/05/18 16:07


    오 같은 분당이라니!!! 가까운 맛집이라니 그것 참 귀하군요!!
    사진은 정자 코이라멘에서 얼마전 먹은 라면입니다! 운동 끝나고 너무 배고파서....크흡ㅋ
    국물이 진짜 진하고 맛나요 ㅋㅋㅋ
    추천해주신 라멘집도 가봐야 겠어요 룰루 ㅋㅋ
    아함 서현에 유타로도 괜찮습니다요 ㅋㅋ 히힛

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  • 봄봄봄웜 2017/05/18 16:08

    오예 동네맛집!!! 가봐야겠어요 >.< 맛있겠네용 매운 라멘도 기대돼요 ㅎㅎㅎ

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  • 로리킹 2017/05/18 16:10


    개인적으론 조금 먹기 힘든가게였습니다.
    위생, 서비스, 손님응대 등 모든부분에서 중간이하였습니다.
    고기 덜익은것같아 더 익혀달라요청하였으나 음식을 잘 모른다는 뉘앙스로 혼잣말하듯 읍조리시며 고기를들고 토치로 좀 더 익혀서 갖다주셨습니다.
    작성자사진에선 좀 개선된것같네요. 조만간 다시 방문해볼 생각입니다.

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  • 릴라강 2017/05/18 16:13

    젠장. 서면이 아니었군.... ㅠㅠ

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  • 못다핀꽃 2017/05/18 16:15

    라멘은 아니지만 야탑에 겐@동이라는 우동집이 있는데 맛나고 비쥬얼도 좋은데 똥손이라 맛깔나게 찍질 못하네요.
    시간괜찮으시다면 한번쯤 들려보시는것 추천해드립니다ㅎㅎ

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