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치킨시킬때 더 구입해서 반찬으로도 먹고 하는데
일본가서 장사할까요 ㅋㅋㅋ
치킨무 만드는것도 알고 ㅋ
치킨도 개인비법 조미료 써서 잡내없이 잘 튀기는데 ㅋㅋㅋㅋ
일본식 절임음식과는 또 다르게 맛나나보네요
이게 일본무랑 한국무는 좀 식감이 다른것 같았어요. 제가 느낄때 한국무는 아삭한데 일본무는 아삭하지 않아요... 특히 소금에 절였을때 느낌이 달라요.
기름맛 가시고 달달하니까요.
적당히 먹으면 입 안이 눅눅하지도 짜지도 않아요.
어릴때는 국물도 원샷했는데
이제는 독해서 못하겠어요
아삭아삭
마이무라..
한국의 전통음식: 반반무많이
생각해보니 일본인이 좋아할 맛이긴 하네요 적당히 달달하고
국물 원샷!
치킨집에서 막(마구)썰어서 만든 무 초절임은 맛있는데요.
공장에서 딱 만들어서 나온건 맛이 뭐랄까?
신맛이 너무 강하더군요 맛이 딱 적당한 초절임을 잘 못찾겠어요.(있긴있음)
이게 빙초산 약하게 한 맛이랄까?
생짜로 레몬,자몽,라임 등을 먹는 사람으로써
건강한 신맛이 아니라 아쉬워요
진리의 반반무많이!!!!
일본애들은 이상한걸 좋아하네. 예전에 다시마초절임을 과자처럼 먹는다는 만화보고 이게 문화의 차이구나 라는걸 느꼈는데. 새콤한걸 못먹어서 난린가
무쌈 보면 기절초풍 하것네..
근데 한국은 무도 그렇고 피자집에서 나오는 피클도 단맛이 강해서 맛있는 것 같아요(상대적으로)
외국에서 피클 먹고 기겁한게..
한국처럼 신맛오고 단맛오고 적절하게 간이 되어 있는 맛이 아니라
일단 짜고 신맛오고 단맛은 없음
파는 치킨무는 해로운 빙초산 써서 전 안먹습니다.
많은 식당들이 기본 양념류를 검증안된 화학 재료 써요.예를 들자면 불맛나는 음식들도 그런 씨즈닝이 다 있구요. 식당 뿐아니라 공장재 상품들이 다 그렇게 원가절감합니다. 본문과 달라 길게 적으면 실례인것 같아 줄입니다만, 그리고 모든 식당이나 인스턴트, 사먹는 음식들이 그런건 아니라고 말씀드리지만-
확실히 건강에 해로울 확률이 높죠.