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아침부터 솜씨좀 부려보았습니다.jpg
레시피는 생새우 껍질 다벗기고 슬라이스햄 위에 새우+모짜렐라 치즈 넣고 돌돌 말아주고
그위에 또 베이컨을 돌돌 말아서 꼬챙이로 고정시키고
버터+소금+후추+간마늘+레몬청을 섞어서 살살 볶아준후 소스에 발라서 오븐조리 했습니다
처음에 180도로 속까지 익히고 230도로 올려서 겉을 노릇노릇하게 익혔더니 새우살은 촉촉하고 겉은 바삭하고
버터향과 마늘향이 어우러지면서 단짠단짠 하네요 ㅎ
가운데는 칠리소스 입니다
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손이 많이갔긴하네요.
그래도 맛은 있겠습니다.
손이 많이가면 맛있어요
짠맛?
1인분 정도는..아 이거 괜히 시작했나 때려 치우고 그냥 입안에서 합체 시키고 싶다 할때쯤 요리가 끝납니다 ㅎㅎㅎㅎ
이런 분들 때문에 주말에 잠 푹 자는 것도 죄인이 되는 세상
저는 교대근무자게이라 방금 야근하고 퇴근후 야참이라..다른분들은 늦잠 주무실 시간이죠 ㅎ
와 정성^^♡
훌륭합니다
그대로 따라해볼께요.ㅎㅎ
헐 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
이거 보통 손이 많이 가는게 아니었을텐데;
대단하십니다!! 일단 부지런하심 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
치즈+새우 조합이면 맛이 없을 수가 없는거 아닌가유..ㅠㅠ
토요일이라고 게으름떨다가 지금 일어났는데, 급 배고프네유 ㄷㄷㄷㄷ