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참기름 ㅇㅈ
어디 가정집에서 소주병에 든게 진짜 맛있음
직접 산지가서 고른깨에 방앗간에서 직접 짜온 그맛..
전주의 참기름은 중대사항이다
김하고 참기름이 선물용으로 대박이라고 함
참기름 크흐
명란젓에 참기름 숟가락 둘러서 뜨끈한 흰밥이랑...
참기름 크흐
전주의 참기름은 중대사항이다
난 아직까지도 울할매가 손수짜준 참기름보다 맛난걸 본적이 엄뜸
챔기름
참기름 ㅇㅈ
어디 가정집에서 소주병에 든게 진짜 맛있음
직접 산지가서 고른깨에 방앗간에서 직접 짜온 그맛..
어릴때 할머니 손잡고 쫄래쫄래 방앗간까지 따라가서 방금 막 짜낸 참기름 한방울 먹었을때의 맛.
지금도 할모니가 보내주신 것 잘 쓰는 중...ㅋㅋ
하지만 안타깝게도 방앗간에서 볶아서 짜낸 참기름은 발암성분때문에 수출도 못하는 물건임 ㅠㅠ
초임계유체 공법같은걸로 안볶고 짜낸 대기업 참기름은 그런건 없는데 대신 맛이 동네것보다 못하지
물에 불리고 싸라기들 다 제껴내고
짜내서 적당히 말린다음에 냄비에 호도룩 볶아내서
옆집 방앗간 간판단곳에서 참기름 좀 짜주세요 하면 할매가 어이 두고가 xx이댁 하면서 보내주시던 그 시절
??? 어디서 발암성분이 검출되는겨?
난 친정집꺼 받아씀 ㅋㅋㅋ
그런 이야기는 처음 들어본다
참깨 볶는거 자체가 약간 태우는거라 발암물질이 나오고 그것때문에 수출불가임
근데 생각해보니 숯불구이 잘도 먹으면서 이런거 신경쓸 필요가 있나싶긴 하네 ㅋㅋㅋ
참기름 맡기는김에 두부도 하나 사서 집에가야할거 같다
참깨 볶으면서 타는거때문에 생기는걸로 알고있음
참깨 볶는 과정 자체가 문제임 숯불고기랑 비슷하다고 보면 돼
그래서 난 포기하고 그냥 먹음 ㅋㅋ
명란젓에 참기름 숟가락 둘러서 뜨끈한 흰밥이랑...
Feat. 김가루
를 김치에 싸서 드셔보세요.
고로~ 고로~ 이. 노. 가시. 라~ 후!
고로~ 고로~ 이. 노. 가시. 라~
참기름 맛있지
바닷사람이라 해산물을 좋아하시는군
결론 -참기름 오이시
김하고 참기름이 선물용으로 대박이라고 함
참기름을 알다니 ㅇㅈ이다
일본애들도 참기름은 많이써.. 튀김에 많이 쓸정도로 생산은 많이 되는데 품질은 대체로 한국께 훨씬 좋다더라.
어서 참기름을 바쳐 내 총애를 얻으라~
기승전참기름ㅋㅋㅋ
우리집도 집이나 외가에서 구해온 참깨로 방앗간 가서 소주병에 담아오는데 유게이들 느그들 그 맛아나!
집에 자급자족 하는 농사지은 쌀로 밥지어다가 거기에 갓 짜온 소주병에 담긴 참기름 들기름 비벼서 직접 담근 간장 넣어가지고 김 싸먹는 그 맛 아냐구!
니가 참께 터는 고통을 아냐? 진짜 뒤진다.
시골 큰집에서 밥값한다고 끌려갈 때 모내기랑 농약치는것보다 깨터는게 진짜 뒤질맛이여
JUUUUUUMOOOOOOOOOOOOOOO
와우 인터뷰로 대우해주는 방법을 잘아네
일본은 참기름 없어?
있는데 전주에서 갓 짜낸 참기름을 선물로 받은 이후론 그만....
잊을 수 없는 그 맛!
있긴한데 한국이랑 일본이랑 짜는 방식이 달라서 특성도 다르다더라
일본 참기름은 튀김에 써도 될 정도로 발연점 높다던데
오히려 참기름을 아니까 전주꺼에 반한거 아닐까? ㅋㅋ
기승전참기름 ㅇㅈ
일본도 참기름이 있긴 한데 참깨 품종이 달라서인지 맛이 좀 연해. 아는 일본인 가족분들도 가끔 필요한거 없냐고 물어보면 참기름이랑 한국된장 필요하다고 하시더라고.
대신 나는 소바 필요하다고함. 소바는...정말 끝내주더라 ㅠㅠ