밀푀유 나베,소고기 숙주볶음
햄+돼지고기 김치찌개
(이게 왠 혼종이냐 하시겠지만 맛있습니다..)
돼지고기 안심 장조림
(소고기 보다 더 부드럽고 맛있어요 ㄷㄷㄷ)
각종 파스타 등등
고구마 맛탕
이연복 쉐프님 레시피 중복냉면 그냥 중국식 냉면 입니다 요것도 은근 별미입니다 ㄷㄷㄷㄷㄷ
만드는법 알면 라면 보다 쉽다는 카레
꽃게탕
급기야 얼마전에는 와플기계까지 영입해서 집에서 와플도 만듭니다 ㄷㄷㄷㄷㄷ
생각보다 너무 맛있어서 깜놀..
처음에는 믹스사다 레시피대로 뽑다가 요즘은 중력분도 섞고 이것저것 넣어서 저만의 와플도 찍어내서 종종 먹습니다 ㄷㄷ
올해 25살인데 한창 주변 또래는 신발이니 악세사리니 명품 뭐그런거 관심 많죠 ㄷㄷㄷㄷ
근데 저는 이상하게 어렸을때부터 요리하는게 즐겁고 재미있어서 여유있으면 주방기구나 주방가전기기 지릅니다 ㄷㄷㄷㄷ
덕분에 집에 어머니랑 같이 사놓은 주방기기가 없는게 없..
요즘은 수비드 기계에 눈돌아가서 지를까말까 고민했지만 집에서 고기굽는걸 별로 안좋아해서...
저는 탕이나 볶음요리 전공이라ㄷㄷㄷㄷㄷ
비주얼은 저래도 맛은 끝내주게 좋습니다 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
주방경력도 있고 실력이 형편없진 않은데 이걸로 돈벌어보니 돈벌이도 안되고 내사업 차릴거 아닌이상 미래도 어둡고 너무 힘들어서 관두고 회사 댕깁니다 ㄷㄷㄷ
요리로 돈벌려면 진짜 힘들지만 취미로는 너무 재미있네요 ㄷㄷㄷ
저같은분 있나요?
얼마전에는 중화웍 샀는데 버너 알아보고 있네요 ㄷㄷㄷㄷ
혹시 신박한 주방기구 많이 알고 계시면 공유좀 ㄷㄷㄷㄷㄷ
전 준비과정이나 다 끝나고 정리하는게 넘 귀찮고 힘들더라구요.
곤운님 웬지 잘생겼을거같음
저는 건대에서 자영업하는데요.ㅎㅎ맨날 기계적으로 요리하는거에 힘들어하다가.
요새 다시 요리에 꽂혀서, 이것저것 해보고 있네요...ㅎㅎㅎ
말씀하신것중에. 수비드가 어떤지 궁금하네요 ㅎㅎ
암튼 방가워요~~
자주하지만
2햄 소시지 들어간건 쫌 아닌거같아요
요리에 가공식 사용 안좋아해서ᆞᆞ 개취ㅇ