난 따블!
https://cohabe.com/sisa/1097641
조미료를 사용하는 후배를 본 최현석셰프
- 배달음식먹다가 사고방식이 다른 사람이있단걸 본거 [11]
- 루리웹-3564199807 | 2019/07/22 18:57 | 3996
- 밥이없다는 것을 표현.gif [13]
- 
Red Velvet | 2019/07/22 18:56 | 5388
- 전체공격엄마) 아들 이제 혼자 던젼돌수있지? [48]
- FLICKYOU | 2019/07/22 18:55 | 3791
- 트윗에 일본 불평하다 공격당하고 있는 일본인 [6]
- 레인보우브릿지 | 2019/07/22 18:53 | 4970
- 취미로 모델을 하고 있는 사람이다.jpg [41]
- Arnase | 2019/07/22 18:53 | 4654
- 내맘에 꼭 드는 카메라 찾기... [13]
- 승짱아빠 | 2019/07/22 18:52 | 3987
- "아베"라는 성 때문에 고통받는 캐릭터들.jpg [34]
- ?콘노 준코? | 2019/07/22 18:52 | 4659
- Q 둘러메고 [4]
- 제주이형사 | 2019/07/22 18:52 | 3534
- 나라 팔아먹을 도둑들, 친일본색 [0]
- Hyun10 | 2019/07/22 18:52 | 2395
- 일본 관광객 방사능 식사가 뇌절이 아닌 이유 [52]
- 초고속즉시강등머신 | 2019/07/22 18:50 | 3756
- 와 삼계탕 이거 대박이네요 [25]
- Meeo | 2019/07/22 18:50 | 6024
- 기적의 에임.gif [34]
- 루리웹-6768205785 | 2019/07/22 18:48 | 3761
- [고유정사건]현남편 지인입니다. 너무 화가나고 억울합니다. [3]
- 동구리82 | 2019/07/22 18:46 | 4059
- 소전)신규 스킨 [66]
- 愛のfreesia | 2019/07/22 18:42 | 4647
- 조미료를 사용하는 후배를 본 최현석셰프 [9]
- 신마스 | 2019/07/22 18:41 | 3669
엄청 잘 할 정도 실력과 재료 그리고 시간 중 하나라도 없으면
조미료가 짱이죠
못 이김
야망가 좋아!!!
조미료 하앜하앜 최고
[부연설명]
스톡(Stock)
원래는 넓은 의미에서 살코기, 뼈, 생선, 채소 등을 우려낸 국물을 말하나, 그렇게 우린 국물을 건조시켜서 고형화 시킨 제품을 통칭한다. 쉽게 말해서 잘 우려낸 듯한 육수를 한방에 만들어 낼 수 있는 마법의 블럭... 쉽게 말해서 다X다를 생각하면 된다.
일반적으로 가게에서 스톡은 큐브 형태로 판매하나 가루 형태나 액상 형태로도 판매한다. 치킨스톡은 일반적으로 원재료들과 허브, MSG를 기막힌 조합으로 만들어 놓는데, 이걸 넣으면 맛이 없을래야 맛이 없을 수가 없다. 일반적으로 가장 많이 쓰이는게 치킨 스톡이고, 그밖에 주재료에 따라 포크 스톡, 비프 스톡, 야채 스톡, 피쉬 스톡 등이 있다. 한국에서는 미X, 다X다 등의 위세에 밀려 거의 쓰이지 않았으나 서양 요리가 많이 대중화되고 인터넷 등을 통해서 구하기도 쉬워지면서 사용이 늘고 있다.
치킨스톡 짱이에요. 백종원 양파블록 넣고 치킨스톡 넣으면 양파수프 되죠!
저도 야망가 참 좋아하는데
근데 치킨스톡은 인정합니다 뭔가 2% 부족한 내 요리에 생명을 부어줌
치킨스톡 저거..그냥 블럭형 쇠고기다시다임..
치킨스톡, 굴소스는 필수죠. 손쉽게 요리를 완성시켜 줍니다.