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한식대첩에 나왔던 사찰음식.jpg
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솔직히 이거로 한식밀어주기 사업했음 채식주의자들에게 ㅈㄴ 환호받으며 대성공했음
한국 사찰 음식이 채식주의자들한테 유명한다던데 진짠가?
한국이랑 일본을 서양 채식주의자들이 구분 못한다는 것만 빼면 유명하기는 할 듯
그렇다고 한식 세계화는 하지말자
일본은 일식 세계화하다가 스시 일부 종류가 지들 먹기 어려울 정도로 가격 올랐다며
주모를 찾아서...
이분 너무 좋음.
솔직히 이거로 한식밀어주기 사업했음 채식주의자들에게 ㅈㄴ 환호받으며 대성공했음
ㅋ MB 마누라가 못 해처 먹잔아.
수억원 뿌리고 고장 푸드 트럭 1대 굴린.
수억원 뿌리고 책만들어 누구도 못지 못한.
수억원 뿌려서 연예인 모델 썼쓰는.
짭짤한 뒷주머니 수입.
한식 세계화 사업은 716 마누라가 다른데 관심있었으면 없었을 사업임
한국 사찰 음식이 채식주의자들한테 유명한다던데 진짠가?
한국이랑 일본을 서양 채식주의자들이 구분 못한다는 것만 빼면 유명하기는 할 듯
독일 함부르크 갔었을때 거기 한국식 사찰음식하는 가게를 본적이 있었는데 괜찮다는 평을 들었음.
존나 유명함
사찰 음식 먹을려고 절에 머물다가 감
침고인다
템플 스테이 가본 지인이 사찰 음식 ㅈㄴ 맛있어서 두그릇 먹고 왔다던데
주모를 찾아서...
진짜 채식주의자들한테는 천국이겠다
된장찌개 진짜 맛있어보인다
팩트:고추는 조선후기때 들어온것
그래도 4~500년은 된 요리문화임
요즘 한식을 불닭뭐시기 매운등갈비 이런걸로 알잖아 외국인들은
그게 요즘 한식의 주류니까
전통은 없어 애초에
뿅뿅같은 김치 말고 저런걸 밀어줘야 할텐데
그렇다고 한식 세계화는 하지말자
일본은 일식 세계화하다가 스시 일부 종류가 지들 먹기 어려울 정도로 가격 올랐다며
코리안 채소라고 국내꺼 전부 수출로 몰빵하면 가격 장난아니게 오를듯
쟤내 나라에서 쉽게 공급 가능한 채소 종류 한정으로 해야함
막 굴요리같은거(가 있는진 모르겠지만) 이런거 내면 우리가 밥비벼먹을 굴 없어짐
ㅇㅈ 맛있는건 우리만 먹어야지 히히
외국놈들은 불닭볶음면이나 먹으라구!
나물 개털리롯 ㄷㄷ
이미 치킨과족발은 그 단계로 가고있자너
외국은 굴 ㅈㄴ 비쌈
그리고 신선도때문에 멀리 옮기지도 못할껗
어차피 굴은 냉동시키면 맛도 없고, 냉동시켜도 보존 기간까지 짧아서 우리나라에서 유럽 보내기 존나 힘듬.
주로 먹는 굴도 크기 다르고, 맛 질감도 다 다르기도 하고.
진짜 맛있어보이네
사찰음식 아니더라도 한국은 희한하게 세계적으로 봐도 채식이 많은 것 같다. 일본 마냥 빡대가리 지도자가 육식을 금지한 것도 아닌데
풀떼기 존맛
고기도 존맛
서양처럼 가축 풀어놓고 기를 넓은 평야가 상대적으로 적은 것도 이유 중 하나지 않을까
옛날에는 호환도 엄청 심했다고도 하고
걍 고기가 부족하다보니 버릴거 하나도 없이 먹다보니 저렇게된거
눈에 보이는것중에 먹을 수 있는건 다 찾아먹고다닌 민족임
산이 많아서 농업 생산량이 인구 부양하기도 벅차서 나물,버섯 같은 것들을 최대한 식량으로 쓴다고 노력한것이지.
옛날엔 농업이 국력이라 소를 노동력에 써야지 잡아먹으면 안되니까
물이 깨끗해서 그렇다에 한표. 유럽처럼 석회물 나오거나 중국처럼 황사물 아니었잖아.
명나라 황제 조공할 때 조선 산나물 요리사도 같이 보냈다고 하던데 사실임?
저 사찰 템플스테이 예약 꽉 차있다드라 ㄷㄷ
사찰음식은 종교나 국가 제도에 의해 반강제로 채식주의가 된 경우 많아서 이쪽 요리가 매우 다양하고 맛있음.
콩고기도 불교문화권이 원조
친구가 저기 가봤는데 맛은 그냥 그렇다더라
msg에 길들여진 우리에겐 무리인 요리
한국 채소요리가 압도적인가?
채식주의자들이 엄청 환호 한다는 소리들으니
기분이 묘하네