향어 매운탕 아닐까? 싶네유 ㅎ ㄷ ㄷ ㄷ
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민물고기 매운탕 중에 가장 맛있는 어종.jpg
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메기랑 차이 많이나나요? 주로 메기만 먹어서
메기보다 더 맛나유~~
난 쏘가리
쏘가리매운탕은 메기매운탕만 못해서 ㅎ ㄷ ㄷ
난 쏘가리가 원탑 그 담에 참게
메기가 갑
빠가사리 무시하나요??
빠가사리는 살이 별로 없어서유
전 무조건 빠가만 먹습니다
청주살아서 괴산쪽 매운탕집을 간혹 가죠...
애들이랑 갈땐 메기도 먹긴 하지만...매운탕은 역시 빠가!!!!!
매운탕 갑은 갈겨니랑 빠가섞은 잡어 매운탕이죠
빠가 꺽지 갈겨니 이 세가지 넣고 끓이면 대박이죠
명줄이 긴 물고기들은 껍질이 저렇게 누리끼리해서 식욕이 떨어짐...
오래된 시체나 상한고기 느낌 ㄷㄷㄷ
껍질벗기고 매운탕 끓이면 ok
중하류 지점에서 잡히는 황빠가 > 킬로급이상 메기 > 잉어 숭어 머리
이렇긴한데 붕어 찰진놈 만나면 붕어가 압승
황빠가는 아마 대농갱이겠죠! 최고 인정.
쏘가리가 따봉이쥬~
여러분들은 안드셔보셨겠지만 황복 매운탕은 거의 신계의 맛입니다
바닷물고기 아닌가요?
하구둑 생기기전에는 봄에 알까러 올라왔습니다. 지금도 한강은 나올걸요
90년대에도 마리당 4-5만원이었으니 이걸 매운탕 끓이는 사람은 없었고
잡는 사람들만 먹었었죠
잡고기 매운탕..
꺽지 쏘가리 빠가사리 마자 피래미 갈겨니 모래무지
아렇게 들어간거 먹어본거 중
최고!!!!
향어는 회로 먹어도 굿굿. 없어서 못먹음 ㅜ
꺽지가 최고입니다
가족이나 친구들과 계곡가서 잡은 잡어들로 끓여먹는 매운탕이 제일 맛있어요
잡어 ㅎㅎㅎㅎㅎ
그렇네요
쏘가리 무시하시냐는
참마자, 돌고기, 구구리(동사리)
이것들 잡은 날은 완전 신나요 ㅎㅎ
저는 매기!!
잡고기가 짱이쥬