나도 저거 보기전엔 저리 귀한건줄 몰랐지...
보관이 힘들어서 그런지 일본 작품에서 저게 나온게 초밥왕이랑 화려한 식탁뿐이라더라고.
(더 있으면 말해줘.)
https://cohabe.com/sisa/953515
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..
일단 우리나라 바다, 특히 남해안에 갯벌이 엄청나게 발달돼 있는데
이 환경이 굴 양식에 최적화 돼 있다함
똑같이 굴 양식을해도 우리나라 남해안에서 생산되는 굴 양이 어마어마해서 그럼
굴이란게 결국 신선도가 중요하기 때문에 대게 내수시장에서 소비되는데
이 과정에서 아주 싼 가격에 공급됨
신봉선은 놀람 전문 방송인인가 ㅎㅎ
참고로 바다에 굴은 널려 있는데 과잉공급으로 굴 시세가 너무 떨어지는걸 감안해서
완급 조절도 함 ㅡㅡ
그냥 생굴보다는 굴국밥, 굴전으로 조리해먹는게 더 맛있더라구
신봉선은 놀람 전문 방송인인가 ㅎㅎ
놀라는 리액션계의 거성인듯
정말 잘 놀람
ㄴ @ 0 @ ㄱ
실제 해외가서 먹어보니 약간 종이 다른가? 싶긴 한데
맛도 한국 굴이 더 맛있는거같음
..
????????
너 엄마있지? 같은 느낌인가
이건 대체 무슨 뜻이길래 신고 사항인가요??
근데 쟤네 굴은 우리가 일반적으로 먹는것 보다 크더라
저가뷔페갔는데 생굴있길래 계속 가져와 먹은거 생각난다
우리나라 굴은 왜 쌈?
고라니가 우리나라에만 많이 있는것처럼 굴이 많은가봄
갯벌
일단 우리나라 바다, 특히 남해안에 갯벌이 엄청나게 발달돼 있는데
이 환경이 굴 양식에 최적화 돼 있다함
똑같이 굴 양식을해도 우리나라 남해안에서 생산되는 굴 양이 어마어마해서 그럼
굴이란게 결국 신선도가 중요하기 때문에 대게 내수시장에서 소비되는데
이 과정에서 아주 싼 가격에 공급됨
참고로 바다에 굴은 널려 있는데 과잉공급으로 굴 시세가 너무 떨어지는걸 감안해서
완급 조절도 함 ㅡㅡ
김장철인 11월 쯤 굴을 까기 시작해서
날 풀리는 2월까지 굴을 까는편인데 김장철에는 키로당 2만원까지 올라가고
평균 키로 8천원선에서 먹을수 있음.
여기서 키로 단위는 다 깐굴임
http://www.busan.com/view/busan/view.php?code=20110721000173
비추 박은 애들은 완급 조절이 구라 같다고 생각해서 박은거 같아서 기사도 링크함;
굴수협이 출하조절을 이유로 특정 요일 경매를 하지 않거나 경매를 자주 중단하면서 생산 어업인과 유통업자들의 불만이 많았다는 것이다. 통영수협은 굴 위판에 경쟁체제가 도입되면 이런 문제점은 한꺼번에 해소될 수 있다고 강조하고 있다.
아냐 이유없더라고 ㄷㄷ
그런것 치곤 의외로 미국에 수출되는 모양이던데
미국 기관이 감시하러 올정도면
일단 생산량이 내수시장에서 다 소비되지 못할 정도로 많이 나옴 ㅋㅋㅋㅋ
인건비가 쌈. 이탈리아 굴 수확 마이스터들은 시급 3~5만원인데 하루 50~100개정도 채취함. 한국은 동네 할머니가 하루종일 500개 따고 5만원벌고
근데 굴이 뭐있어서 먹으면 죽지않나 여름에 그걸로 돌아가신분들 꽤본거같아서 무섭더라구,..
그래서 여름엔 앵간해선 어패류는 피해야함
노로바이러스 걸리면 죽던가?
나야 뭐 원래 안좋아하니 그냥 그렇지만 부모님은 좋아하셔서 좀 걱정되드라궁
간단히 말해서 영어로 r자 들어가지 않은 달은 안먹으면 됨.
비브리오 패혈증일걸 ㅠ
근데ㅐ 그렇더래도 그냥 좀 무섭더라공
그러면 여름밖에 못먹지 않아? ㅋㅋㅋ
가열용 굴이 따로있어서 그거 날로먹으면 더 위험하고
겨울에 잘못 먹으면 노로바이러스 걸림
죽지는 않지만 죽을만큼 괴로움
여름에 안 먹는 게 아니고?
r안들어가면 안먹는다 = r들어가면 먹는다 아님 ?
아 반대로 봤네
반대로 봄 ㅁㅅㅁ
고롤수읶지
???R자가 없는 달에 안먹는건데?
'안'을 못봄;;
그럴 수 있지.
내가 굴 좋아했는데 1-3월 언젠지 기억은 안 나는데 장염 정말 인생 최악으로 걸려서 죽다 살아났다... 물만 마셔도 쫙똭 건더기도 없는 물설사 나오고 일주일동안 잠도 제대로 못잠. 당연히 일주일동안 먹을 것 전혀 못먹고 물은 마시긴 하는데 위에 말한 것처럼 바로 화장실 달려가야함
굴을 김치에 싸서 먹어보세요
그냥 생굴보다는 굴국밥, 굴전으로 조리해먹는게 더 맛있더라구
생굴이냐 익힌굴이냐는 호불호 많이 갈리지.
나랑 정반대군ㅋㅋㅋ 난 생굴만 좋아함
ㅋㅋ나도 굴전은 별로 안좋아하는데 생굴은 진찌 좋아함
난 굴을 못 먹는데 향만 맡아도 토할거 같음
일일외출록
한국 굴은 값싼 인건비 때문인거 아님?
방송보니 많이 담아가도 높은가격을 안주던데
ㄴㄴ 그냥 생산이 많아서 그럼
신의 물방울에서도 코스 요리 중에 암염을 뿌려서 와인을 곁들여 먹더라.
굴에다 돼지고기랑 같이 먹으면 소주 안주로써 최고지
생굴은 못먹겠다
꽤 많이 나왔는데... 좀 오래 연재한 요리만화에선 다 나오지 않았나?
어패류를 싫어해서 잘 머르겠군
ㄹㅇ 보통 마트 이런데 유통되는 한국굴들 다 맛없고 잘못먹으면 훅가 알맹이도 죤나 작고
이거 보니까 굴 먹고 싶어지네
굴전 생굴 다 조아
굴 좋아하는데...
황자이크가 되지 않아서 추천은 못 누름.
회사 단체로 여수인가 암튼 바닷가 갔는데
이사님이 굴을 엄청 사와서 바닷가 물에 씻어가며(?) 먹더라고(원래먹는방법운운하면서)
난 뭔 생각으로 저러는지 이해 안되서 안먹었거든..
결국 나빼고 죄다 설사병 걸림
어처구니가 없는데...내 어처구니에 동조해줄 직원하나 없어서
미안해지기까지 하더라
어패류는 무조건 익혀 먹어야...
음... 굴 먹으면 속이 안 좋아서
의미가 없네 ㅠ.ㅠ
어디여행갔을때 굴 쌓아놓고 퍼먹더만 난 비린거 안좋아해서 구경만했지
?굴은 일본음식만화면 거의 다 나와 일본도 히로시마가 통영처럼 굴로 유명하자너
아 맞다 거기가 있었지.
거긴 말려서도 먹는다더만은...
난 생굴 좋아하는데 노로바이러스 아오 ㅠㅠ 왜 거기다 똥을 싸가지고 ㅠㅠ
굴맛있지
만화 맛의달인 에서 굴하고 와인 하고 같이 먹는거 열라 까던데...
기본적으로 와인은 해산물의 비린내만 증가 시킨다고 안맞는 궁합이라고 함
이원복이 해산물은 화이트 와인이라더만 또 속은건가...
덧붙이자면 홍합도 비싼 나라 많다더라.
우리나라 홍합탕 보고 놀란 사람도 있대.