미국의 인공 고기
가축의 줄기세포에서 인공 고기를 배양
일본의 미래 식량
똥에서 인공 고기를 배양
하지만 기본적인 거부감을 어쩌지 못해서 결국 가축의 사료로 쓰는 방향으로 연구중이라고 함
https://cohabe.com/sisa/952278
미국과 일본의 미래식량
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똥고기색이랑 얼굴색이랑 똑같군!
왜 하필 똥이지
사실 생태학적으로는 훌륭한 아이디어긴 한데...
미안..거부감이 너무 크다...
쉿 푸드
스캇
똥고기색이랑 얼굴색이랑 똑같군!
왜 하필 똥이지
스캇
한국에 똥술 있다니까
질수 없나봄
일본놈들이라
미국은 줄기세포를 이용해서 성장시켜 고기로 만든거같고...
일본은 똥에서 고기성분만 모아서 고기로 만든거아닐까?
똥안에도 영양분이라던지 이것저것 남아있을테니...
우리나라도 그렇고 동물 분뇨가 너무 많이 생산되는데 비해 쓸데가 없어서 토양오염을 유발하는것 때문에 활용방안으로 나왓을수도 있음
이게 가축분뇨라는게 분뇨를 삭혀서 비료로 만드는것도 한계가 있는데 생산량은 어마무시하니까 어떻게든 활용방안을 찾던중 하나 걸린거겠지
생물의 영양 흡수율은 암만잘해봤자 30~40%선. 뭘처먹던 반이상은 똥으로 버려진다
그걸 회수해 재섭취 가능하게 만든다면? 완전 귀뚜라미 두번타는 보일러 음식버전인거임.
식품생산량 2배증가라는 개미친 업적을 이룰수있음
근데 그게 똥푸드라는게 문제지
코끼리도 자기 애한테 지 배설물을 먹인다는 말이 있었지...
쉿 푸드
한국의 미래식량은 곤충이라지
사실 생태학적으로는 훌륭한 아이디어긴 한데...
미안..거부감이 너무 크다...
인간이 지금 먹는 것도 진실을 알고보면 못먹을 것들이 많긴하지
모르는게 약이야..
일본껀 그렇다치고 앞에껀 왜?
미국은 소일렌트 그린인데
일본인들은 참피인가?
왜 니혼닌겐상들은 운치를 먹는데수?
한국은 왜 벌래인 거신가.. 그럼 좀 갈아서 만들던가
갈아서 좀 설국열차의 단백질 블록같은거라던가 혹은 음식의 형태로 가공시켜야 할듯.
쿠소쿠라에
똥에서 먹을만한 영양소 걸러내느니 걍 쌀밥 먹는게 더 효율적
곤충, 똥, 인공육...
하하 미래에는 먹을 게 이렇게 많군!
걱정 없겠어!