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대패삼겹살 개발자

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ㄷㄷㄷ
댓글
  • studioarchive 2019/02/07 17:20

    못믿겠다능.....

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  • 장풍파랑 2019/02/07 18:05

    1996년도 백종원 대표가 상표 출원하여 상표권 가지고 있음. 특허청 자료

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  • BMW사이공D 2019/02/07 17:20

    카메라 맛사지 받더니 젊어짐 !!

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  • 강도파파™ 2019/02/07 17:23

    가발빨인듯...^^

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  • NNEX5N 2019/02/07 17:20

    그거 아닐텐데 ...
    저사람은 우삼겹 아님?

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  • CraZCooL 2019/02/07 17:46

    우삼겹도 백종원씨가 개발한게 맞지만, 대패삼겹살도 맞습니다. 심지어 대패삼겹살은 백종원씨가 상표권도 가지고 있습니다 ㄷㄷㄷㄷ

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  • 자카오 2019/02/07 17:46

    맞음 우삼겹. 특허 등록되어 있는 걸로 알고있고,
    등록되어 있지만, 우삼겹을 쓴다고 소송하지 않는다던데..

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  • 뽀순뽀동 2019/02/07 18:08

    대패삼겹살에 대한 상표권은 백종원 본인이 소유 하고있는것이 맞고 "우삼겹" 자체로는 출원은 하였지만 성질표장으로 거절이되었으며,우삼 추후 "백종원 우삼겹" 이라는 상표로 등록을 하였기에 "우삼겹"은 권리권이 없는 단어로써 아무나 사용하여도 상표법에 저촉되지 않습니다.

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  • 카탈리나에란초 2019/02/07 17:20

    얇게썰면 대패삼겹살이쥬....
    분명 전에 얇게 썰은사람 많이 있었을거고....

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  • DAL.KOMM 2019/02/07 17:20

    기계가 비슷하게 생겼나보네요

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  • Agent_Coulson 2019/02/07 17:20

    아닌데유....
    이미 대전에서는 90년도 중반에도 먹고 있었음요.....

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  • NNEX5N 2019/02/07 17:21

    난독이신듯.. 언제 개발 했다고는 안나와있는데 .. 2013 년에 개발한게 아니라..

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  • 차아칸소년 2019/02/07 17:21

    2013년도에 개발한게 아니고 2013년도에 이야기한거임...

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  • Agent_Coulson 2019/02/07 17:23

    맞게 이해했어요...2013년도에 밝혔다....라고...
    제가 2013년에 개발했다고 안했는데....본인이 난독 있으신 듯...

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  • 빨간우편함 2019/02/07 17:28

    무슨 말꼬리 잡기입니까 아니라고하신거면 백종원이 왜 아닌지 이유를 말씀하셨어야죠

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  • [D750]흙손 2019/02/07 17:39

    뭐라는거여 박쥐가 따로 없네

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  • CraZCooL 2019/02/07 17:46

    http://markinfo.co.kr/front/phtml/detail.php?act=search&search_keyw...
    이거보고 싸우시라는

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  • PictureGraphy 2019/02/07 17:48

    뭔소리야 진짜..
    90년도 중반에 먹고 있었으니, 백종원이 개발한 게 아니다! 라고 말씀하신 거 아님??
    백종원씨가 언제 개발했는지, 저 글로서는 알 수가 없으니
    90년도 중반에 먹고 있었다는 게, 합당한 근거는 아니죠.
    주변에 이런 지인이 있어서 아는데..
    겁나 답답함.. 대화하기가 싫음.

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  • 맨도롱똣똣 2019/02/07 18:00

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ일부러 그러신거쥬?

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  • 블루지니™ 2019/02/07 18:01

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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  • 삼지창™ 2019/02/07 18:12

    96년 특허 내요.
    근데 그때쯤. 엄청유행했쥬 은행동쪽에서

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  • z지와사랑z 2019/02/07 17:21

    쓰레기 음식이라고..

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  • studioarchive 2019/02/07 17:24

    무슨 근거로 쓰레기 음식이라는건지 궁금하네요 ㅋㅋ

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  • [D750]흙손 2019/02/07 17:40

    좋은고기릉 대패삼겹살로 만들면 그건 쓰레기 고기가 아니죠,
    돈 절어챠막을려고 하는 놈들이 쓰레기 고기를 얇게썰어서 파니까 쓰레기가 된거죠

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  • 오늘부터가자 2019/02/07 17:44

    대패로 만들어 놓으면 쓰레기 고기도 먹을만해지거든요
    괜히 싼게 아니죠
    물론 제대로 하는집도 있지만 한 8할은 저급고기 쓰는듯

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  • 자카오 2019/02/07 17:49

    저런 내용은 솔직히 미화됐을 가능성이 크고..
    얇게 기계로 써는 이유는,..
    원채 맛없는 부위이기 때문에.. 얇게하면
    먹기 좋기 때문입니다..
    저런고기는 풍미는 전혀 없죠.
    좋은 고기를 저렇게 얇게 썰어 버리면.. 미친거지..

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  • 2019/02/07 17:21

    90년대에 이미 대패삼겹살을 먹었던 저는.......

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  • 언제나푸름 2019/02/07 17:22

    2013년은 방송에서 밝힌 년도.

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  • CraZCooL 2019/02/07 17:53

    백종원씨가 96년에 상표출원했어요

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  • 남도섬사람 2019/02/07 17:21

    ㅋㅋㅋ 절대 아님... 절대 아님..

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  • 두자리쫑 2019/02/07 17:21

    90년대 시골에서 삼겹살은 다 저거였는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ

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  • sbtkdiu 2019/02/07 17:21

    흠.. 기억으로는 1990년대 중반경에 부산에서 대패삼겹살을 먹은기억이 있는데
    그전에 백종원이 개발했다면 최소한 20대 중반일때라야 말이 맞는데 ㅎㅎㅎ

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  • 팥팥팥™ 2019/02/07 17:25

    백종원이 더본 차린게 94년도.. 충분히 가능한 얘기임..

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  • sbtkdiu 2019/02/07 17:28

    가능할수도 있지만 그게 단시간에 전국적으로 퍼지기는 결코 쉽지않은 일이죠 ㅎㅎㅎ

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  • 이부망천 2019/02/07 17:23

    역전우동이랑 홍콩반점가보면
    단무지도 졸얇게 썰어놨슴.

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  • 걱정말아요그대 2019/02/07 17:24

    백종원이 개발 했을수도 있겠지만은...경험상 90년대 초부터 주구장창 먹었던 입장이라...글쎄 뭐......그런가 싶기도 하고.....원래 있던걸 네이밍해서 유행 시켰다는 뜻 같기도 하고...

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  • 스르륵카메라 2019/02/07 17:24

    본인이 실수로 만든 메뉴...
    뭣보다 쌈을 푸짐하게 줘서 대박났었쥬

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  • 몰ㄹr요 2019/02/07 17:28

    25년전인데...
    지금이랑... 차이가...
    ㄷㄷㄷㄷ

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  • [D750]흙손 2019/02/07 17:41

    미래인가요???

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  • 2019/02/07 17:46

    이미 93년도에도 백종원이 대패삼겹살이라는 말을 쓰고 있었네요.

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  • 캐논총판 2019/02/07 17:47

    90년대 후반에 대패삼겹전문점이 유행한거 보면... 저게 93년 사진이면 백종원이 원조인가보네요. 대단하네요

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  • 족구해 2019/02/07 17:33

    이름만 본인이 붙였다는거 아닐까 싶은데요

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  • kapelle 2019/02/07 17:35

    90년대 후반 때 신촌에서 대패삽겹살 1인분 2900원한다고 해서 먹었는데 아무리 먹어도 배가 안부름..... 한명당 5인분씩 먹었던거 같네요. 차라리 그냥 삼겹살 먹을걸 후회했던거 기억나네요, ㅠ)ㅠ

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  • 해강파파 2019/02/07 17:36

    청주 백로식당에서 80년대 먹었었는데,, 삼겹살먹고나면 밥 비벼줍니다.. 지금도 있어요..

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  • [D750]흙손 2019/02/07 17:41

    백로식당은 대패 정도까지는 아니지 않나요? 그래도 두께가 조금 있었는데

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  • 머큐리™ 2019/02/07 17:37

    얇은삼겹살을 대패삼겹살로 유행을 시킨듯 그전에는 대패란 단어를 안썼던것 같은데요

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  • 느림보(Slowman) 2019/02/07 17:42

    저기서 빠진 이야기는 바로 소스죠..같이 먹는 소스까지개발한건 최초라고 하던대..

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  • 폭풍연사 2019/02/07 18:08

    대패삼겹살을 특정 소스랑 먹어본적이 없네요

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  • 캐논총판 2019/02/07 17:43

    보통 분은 아님. 거기다 음식관련 전문서적 저술가 ...

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  • [5dmark3]타조알 2019/02/07 17:45

    2000년도 진해에 배수리하러 들어가서 휴가나오는데 부사관이 밥먹고 가자해서 간곳이 처음 먹어보는 대패삼겹살집 이었음
    1인분에 천원 5-6명이서 30 몇인분 먹었는데 3만얼마 나오고 소주값이 3만 얼마 나옴 ㅋㅋㅋㅋ

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  • 자카오 2019/02/07 17:52

    돼지고기를 얇게 써는 이유는
    졸라게 단가가 매우 싼 맛없는 부위를,..
    팔기 위해서죠..
    그래야 먹는사람도 와 싸다~ 먹기도 좋고...
    파는 사람은.. 돈 많이 남기고...
    좋은등급 삼겹살을 미치지 않고서야 저렇게 대패로 얇게 썰지 않죠..

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  • 다희아빠 2019/02/07 17:55

    저는 가끔 대패삼겹살 먹는데요.
    이유는 빨리 익어서 간단히 먹기 좋거든요

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  • 닥터전자레인지 2019/02/07 17:58

    이 지구상에 많은 사람들이 어떤 길을 오가지만 특별한 인물이 지나가야 그 길이 유명해 집니다.

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  • 시안아빠~ 2019/02/07 18:00

    저품질 나이든 돼지들 질긴 고기를 얇게 썰면 질긴느낌이 덜나기 때문에 만들어진거라고 그랬는데...미화되네요...

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  • 풀먹는호랭이 2019/02/07 18:00

    백종원이 개발 했다는건 말도 안되는거고, 첫 특허 들록 마친 사람이라고 하면 맞는 말이겠죠. 90년도 전부터 대패 삼겹 팔았어요.

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  • 중복이다 2019/02/07 18:10

    이말이 맞는듯 대패 상겹이라고 특허를 낸게 최초이고 그전부터 알게모르게 사람들이 먹고있었을듯

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  • 뽀순뽀동 2019/02/07 18:10

    삼겹살을 얇게 썰은 음식읗 만들었다고해도, 특허가 등록되진 않습니다.

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  • 이녘 2019/02/07 18:13

    80년대 중반에 삼겹살이 유행했어요
    그때는 생삼겹이 아니라 냉동삼겹이었고 기계로 썰다보니 두께가 지금우리가 먹는 삼겹살보다 많이 얇았습니다.
    백종원은 그 냉동삼겹을 써는 기계를 잘못 사는바람에 너무 얇은 두께로 썰린겁니다.(햄용 기계라고 하더군요)
    그런데 그게 의외로 반응이 좋아서 이름을 대패삼겹살이라 지어서 판매한겁니다.
    대패삼겹살은 백종원이 처음 (실수로) 개발한게 맞습니다.

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  • Comespring 2019/02/07 18:13

    얇은 삼겹살을 호일에 구워 먹는 건 그 이전에도 있었죠. 대패삼겹살이라고 사람들이 부루기 시작한 시기를 정확히 알 수는 없지만, 백종원이 독창적으로 개발했다는 건, 사업가가 하는 흔한 과장이고... 상표권이야 이미 있냐 없냐를 따지는 게 아니라 최초 등록하는 게 임자라... 연예인이나 유명인이 방송에 나와서 하는 소리에 상달 부분이 본인 과장이 많이 포함된 거라... 100%신뢰할 수는 없죠.

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  • 하늘땅바람 2019/02/07 18:14

    전 대패삼겹살 좋아해요.

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  • hihiru 2019/02/07 18:15

    어찌되었든 삼겹살자체도 외국에서 안먹는부위 우리가 발전시킨건데 유독 우리나라만 비정상적인 소비증가로 삼겹살가격이 비싸지니 질나쁜고기를 얇게짤라서 싸게먹는 개념이 탄생한거아닌가요?

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  • Lv7.해솔 2019/02/07 18:16

    92년도에 대패 삼겹살을 먹었음. 대신 그때는 이름이 대패 삼겹살이 아니었음!!

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  • 빛과어둠 2019/02/07 18:17

    결국은 난립해있던 얇은 삼겹살을 대패삼겹살로 96년에 상표 출원한 사람이 백종원이란 말이군요.....

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