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못 드신 분이 더 많다는 그 김치
드셔보신 분 계시나요
ㄷ
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남해안 김치인가유?
ㄷㄷㄷㄷ
있는줄도몰랐음류
김치 만들때 갈치 넣는건 아는데 갈치김치는 첨보네유
안먹도봐도 될것같은....
갈치고기 가 완전히 숙성을 하여야 하고요 이북에서 피난오신 분들과 의 만남에서 먹어보앗습니다..
우리집은 갈치는 엿기름에 삭혀서 넣어요.
갈치는 몰라도 조기 김치는 맛나더라구유.
장모님께서 갈치 넣은 김치도 담그시긴하는데, 특별히 맛있다는 모르겠네요. 새우젓이 가장 무난한듯.
통영사람인데 통영에선 생선 넣어서 먹어요. 뽈래기. 갈치등등 아주 맛있어요
구워먹기도 바쁩니다.
조기는 봤는데.. 아주 맛난다고 들었습니다
저희집은 어머니 때부터 갈치김치만 먹습니다