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수비드 채끝살 스테이크

얼마 전 수비드 머신 하나 지르고, 소고기는 첫 도전인데 정말 맛나네요.
올해 지른 물건 중 샤오미 로봇청소기를 제치고 제일 만족스럽습니다.^^
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댓글
  • 푸른별빛 2018/12/19 21:38

    헐, 요리사..

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  • MSItalycuoco 2018/12/19 21:38

    제가쓰는 수비드기계랑 똑같네요 싸구려라그런지 밑에 흰색플라스틱 아귀가안맞아서 본드칠했단..ㅜㅠ

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  • openinfo 2018/12/19 21:38

    저랑 같은 기계 쓰시는거 같네요 아노바 블루투스 제품이죠? 전 사놓고 거의 안쓴단; 역시 쓰기 나름인듯..
    진공포장기는 어떤제품 쓰시나요?

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  • 허서방 2018/12/19 21:39

    코스트코에서 파는 freshield 라는 제품 씁니다.

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  • openinfo 2018/12/19 21:40

    아, 들어본것 같네요. 잘 활용하시는듯
    저는 닭가슴살 부드럽게 먹으려고 샀다가 한...서너번 하고는 그 이후론 그냥 돈주고 닭가슴살 조리된거 사다가 전자렌지 돌려먹고있네요 ㅎㄷㄷㄷ

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  • 허서방 2018/12/19 21:44

    수비드 지른 계기가 남영역 근처 라멘집에서 고명으로 나온 수비드 닭가슴살 먹고 감동해서요......^^

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  • 이번주로또사세요 2018/12/19 21:39

    수비드..가 모에요 ㅎ 아 이 무식 ㅋ

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  • 허서방 2018/12/19 21:40

    불어인데 진공상태라는 뜻이라네요

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  • 곤운 2018/12/19 21:47

    진공포장후 물에 원하는 온도로 맞춰서 가열하는 방식입니다 ㄷㄷㄷ

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  • Dekxoinee 2018/12/19 21:40

    앗... 저희집도 아노바 ㄷㄷㄷ

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  • 허서방 2018/12/19 21:40

    가성비 좋은 것 같습니다.

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  • 곤운 2018/12/19 21:51

    일반 스테이크와 비교하면 어떤가요?ㄷㄷㄷㄷ 확실히 좋나요?ㄷㄷ

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  • 허서방 2018/12/19 21:53

    일단 속살의 익힘 정도를 예상 할 수 있어 취향에 따라 굽기가 좋습니다. 진짜 어지간한 스테이크 집보다 맛있습니다.^^

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  • 1468 2018/12/19 21:51

    플라스틱통 써도 되나보네요

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  • 허서방 2018/12/19 21:54

    어차피 진공 상태라서요^^

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  • 닭가슴살소시지 2018/12/19 21:58

    수비드 입니다

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  • 허서방 2018/12/19 21:59

    때깔 좋네요. 칼도 좋아 보입니다^^

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  • 닭가슴살소시지 2018/12/19 22:02

    전 성게에 수비드 무지 올리거든요

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  • 닭가슴살소시지 2018/12/19 22:03

    48시간 조리후 먹는 이맛은 ㅎㅎ

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  • 허서방 2018/12/19 22:09

    48시간...... 전 2시간도 지겹던데요......^^

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  • D-tech 2018/12/19 22:10

    샤오미 로봇청소기는 어떤거 쓰시나요???
    저도 이거저거 보고있는지라..??

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  • 허서방 2018/12/19 22:12

    그냥 대부분 추천하는 1세대 질렀습니다. 아주 만족합니다.

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  • D-tech 2018/12/19 22:15

    물걸레 되는건가요??

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