이거 5만원대 인데
가성비 겐춘하나요?
부산입니다 ㄷ ㄷ ㄷ
https://cohabe.com/sisa/801906
참치 혼마구로
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좋네요 굿!
좋은거군요 감사합니다!!
오하... 개 좆 네!
오~~~ 이번은 성공 햄ㅅ네요 ㅎㅎ
정말 참다랑어가 맞다면 괜찮고
눈다랑어로 속인거면 비싼거고
뭐 그런듯.
눈다랑어를 구분을 어덯게 하는지 ㅠ ㅠ
이건 믿고 먹는수밖에;;
저도 구분 못해요....
참치 온라인으로 주문해서 직접 손질해서 먹으면서도
믿고 사는수밖에 없더란;;;
그렇군요 ㅎㅎ
덧글보고 한점 먹는데 더 맛난거 같습니다 ㅋ
참다랑어 맞아요. 참치 몇번만 먹어봐도 누구나 구별가능한데..ㄷㄷ 오만원포장이 이정도면 진짜저렴한거
근데 좀엷은거 같네요. 조각만 많고 넘얇은듯한데..
무슨 사진을 가져와도 다마출수잇어요. 고기랑 부위를
오른쪽 위는 무슨부위죠?
뱃꼽살이라고 합니다.
괜찮은데요.. 저 어제 인당 5만원 참치집 갔는데 진짜 완전 실망 ㅎㅎ
감사합니다 ㅎㅎ 댓글 보니 더 맛나네요 ㅎㅎ
참다랑어는 맞는데 좋은 참다랑어는 아닙니다.
해동상태도 안좋구요..
꽝꽝얼은 참치를 억지로 칼로 톱질하듯이 썰어서 모양도 많이 별로구요..
주인장이 참치의 참도 모르는 것 같아보입니다..
아 ... 그렇군요 그래도 참다랑어는 맞다는 거네요 ㅎㅎ
사실 참치는 잘 몰라서 ㅎㅎ
제 입에는 맛 납니다 ㅎㅎ
감사합니다
네 하지만 여기는 왠만하면 이용 안하시는게 좋을 듯 합니다.
써는 방식도 엉망입니다.
양을 늘리기 위해서 ..
회수권 10장짜리를 11장 만들기 위해서 자르는 것처럼..
와... 중학교때 많이 했는데 ㅋㅋㅋ
다음부터 이용 안하는걸로 하겠습니다 ㅋ
부산분이시면 참치 제대로 된 가게 몇군데 소개시켜드립니다.
서면에 정참치
수영에 흥해참치
연산동 삿뽀로참치
블로그 포스팅 몇개만 검색해보셔도
참치때깔부터 해동상태까지 너무나도 차이나는걸 보시게 될겁니다.
오우 감사용
감사합니다 스크랩 했습니다
가장 비싼 부위인 대뱃살은 없네요
주문한 부위는 배꼽살, 뱃살 입니다.
대뱃살이 나오는지는 모르겠습니다 ㅠㅠ
업장에서 통짜 가끔씩 손질하는데 북방참다랑어(혼마구로) 맞습니다 남방참다랑어(미니미)랑 헷갈릴수있는데.. 혼마맞구요 배꼽살 사이즈보니 50-60상정도 될듯하네요 약200-240kg짜리 원물 입니다 그정도 사이즈에5만원이면 평균가입니다
감사합니다 ㄷ ㄷ ㄷ 전문가 시군요
부산 어딘가요?
덕천동 입니다 ㅎㅎ
그냥저냥 딱 그 가격이네요
부산 어딘진 모르겠으나 양호하네요
덕천동 입니다 감사합니다 ^^
쪽지로 가게명좀 알려주실수 있나요?
혼마구로 맞습니다.
근데 지라시 사다가 썰은듯 보여요..
칼 다루는 실력도 뭐,, 썩...
네 ㅎㅎ
그래도 맛나게 먹고 있습니다 ^^