문화고기 요리별 비법 소스 만드는 방법.jpg

camila 2018/10/20 16:42

[리플수정]결론 어디든 설탕과 다진마늘은 필수 ㅋㅋ

urban 2018/10/20 16:43

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브레멘 2018/10/20 16:43

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WMANZKQ 2018/10/20 16:44

기억하세요. 설탕 다진마늘 고추가루 간장.

비비아피 2018/10/20 16:45

독거인들이 고춧가루가 있을까나;

미유사랑 2018/10/20 16:48

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자료감사요

패인킬러 2018/10/20 16:48

간장 고추장 설탕 마늘 다시다 고추가루 정도면 웬만한거 다 되죠. 돼지껍데기 빼고 다 해본 요리입니다. 올리고당, 물엿이야 설탕으로 대체 되고 굴소스 없으면 다시다나 조미료 넣으면 됩니다.

패인킬러 2018/10/20 16:49

다진마늘하고 고추가루는 냉동보관하면 오래가요.

loss**** 2018/10/20 18:58

ㅇㄷ 박고 갑니다

박지수 2018/10/20 19:11

닭볶음탕이 거슬리네요. ㅋ

vGuerrero 2018/10/20 19:19

닭요리(닭갈비&닭도리탕)에는 시중에 파는 카레가루 약간만 넣어도 풍미가 확 살더군요

트로피카 2018/10/20 19:26

마약닭갈비인대 약이 안들어가네요

가이아티 2018/10/20 19:28

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AKIRA 2018/10/20 21:04

스크랩했어요 지우지 말아주세용

Texhinsoo 2018/10/20 21:16

닭조림이나 찜닭은 콜라가 가장 마법의 도구인데 빠진듯.

상수탕 2018/10/20 21:53

ㅇㄷ

창렬 2018/10/20 22:12

ㅇㄷ

HHHHH 2018/10/20 22:44

이런건 닭의 양은 어느정도 기준인가요?
만약 2배로 만들면 양념도 똑같은 비율로 2배 들어가나요?

디모데 2018/10/20 22:46

설탕으로 맛을 내내 ㅋㅋㅋㅋ 고기 양이 안 나오내요

ㆀ파이ㆀ 2018/10/20 23:00

ㅇㄷ

트윈스윙칩 2018/10/20 23:02

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어니뱅크스 2018/10/20 23:07

1인분 기준인가

Garou 2018/10/20 23:14

고기요리 비법에 생강이 빠지다니...
저대로면 대체로 맵고 달고 아니면 짜고 달고.

99독술 2018/10/20 23:18

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후시딘 2018/10/20 23:38

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알밤ㄷ 2018/10/20 23:42

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소수의견 2018/10/20 23:57

교이쿠상이 질색팔색할듯

CAMINO 2018/10/21 00:37

오~ 좋네요

또앙갈매기 2018/10/21 00:49

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야옹ee 2018/10/21 00:53

ㄱㅅ

08이범석 2018/10/21 00:59

ㅈ

더러운놈들 2018/10/21 01:01

와드

투머취토커 2018/10/21 01:01

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마늘호랑이 2018/10/21 01:13

교이쿠상 같은 입맛이시면 설탕빼고 양파 넣어도 나쁘지 않습니다
제가 그렇게 해먹음 ㅎㅎ

맛초킹 2018/10/21 01:18

우와 ㅎㅎ 감사합니다

알파벳제로 2018/10/21 01:47

ㅇㄷ

호빵맨 2018/10/21 01:50

스크랩 합니다. 지우지 마세요.

땅콩샌드 2018/10/21 02:39

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Y A Z 2018/10/21 02:45

...

금방석 2018/10/21 03:39

돼지고기 요리에는 생강을 조금 넣어 만들면 좋아요
티스푼 반 정도

ReturnDHL 2018/10/21 03:43

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opamp 2018/10/21 03:59

와드

간장계란밥 2018/10/21 04:09

추천&스크랩. 자료 감사함미당(__)

[LG트윈스] 2018/10/21 06:36

ㆍ

담생엔여자 2018/10/21 06:52

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페이지 2018/10/21 07:08

굳

불법총각 2018/10/21 07:13

이런거 좋아요

chinup 2018/10/21 07:32

추천드립니다

daebaknaza 2018/10/21 07:40

감사

kilLthEboY 2018/10/21 07:45

스크렙. 땡켜.

파파맘 2018/10/21 07:56

감사요~~

깐난아기 2018/10/21 08:18

ㄷㅅ ㅂㄱ

봉그리 2018/10/21 08:23

ㅇㄷ

ypapa 2018/10/21 08:40

ㅇㄷ

♥억만장자 2018/10/21 08:56

요리 스크랩

데이데이트 2018/10/21 09:04

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로또1등? 2018/10/21 09:10

..

chinup 2018/10/21 09:13

추천~

eLviSpOweR 2018/10/21 09:25

다진마늘과 설탕의 위엄

어디좀갈까 2018/10/21 09:30

다진 마늘 설탕 진짜 많이 넣는다.
어째 생강은 없을까...

딘딘 2018/10/21 09:35

ㅇㅇ

봉중근#47 2018/10/21 09:38

요리비법

국수킹 2018/10/21 09:58

양념이 변하질않음
우리나라도 토마토라던지
허브 같은거 좀 적극 썼으면 좋겠음

331.장효조 2018/10/21 10:02

스크랩 좋아요

Sam_9 2018/10/21 10:22

1

독재타도 2018/10/21 10:34

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두산영원히 2018/10/21 10:47

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배주연 2018/10/21 11:14

똑같은거 돌려막기 같네

간범이 2018/10/21 11:34

굳

휜둥이 2018/10/21 11:34

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제이d 2018/10/21 11:39

양념 스크랩.

두산이영하 2018/10/21 11:56

ㅇㄷ

두산양의지 2018/10/21 12:11

어디좀갈까// 기호에 따라 생강도 좋겠네요. 각자의 스타일에 맞게 응용해도 될 듯

TSFH 2018/10/21 12:20

닭도리탕 간장 100ml 정도 넣어야 간이 맞아요.
4큰술 넣으면 싱거워요.

byjun 2018/10/21 13:06

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fdggfdgfd 2018/10/21 13:17

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꿈의야구 2018/10/21 13:39

닭볶음탕에 버터 조금 넣어도 맛있다고 하던데...

박명은 2018/10/21 13:45

ㅇㄷ

gausman 2018/10/21 13:45

와드

나좀말려줘 2018/10/21 13:56

곧 원룸 자취생활 시작하는데 감사합니다

5월엔딩 2018/10/21 14:03

마법양념

박일도 2018/10/21 14:13

점

noone 2018/10/21 14:20

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기생충。 2018/10/21 14:25

생강 넣으면 맛이 고급져짐

그린블루 2018/10/21 14:34

스크랩

에이스밀 2018/10/21 15:00

교이쿠상이 보시면 기절하시겠네요 ㅋㅋㅋ

러어프 2018/10/21 15:18

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데드리프트 2018/10/21 15:40

몇인분 기준인가요?

졸려라 2018/10/21 15:55

우리나라 음식은 다진마늘이 필수

휴떡맨 2018/10/21 16:15

여기서 한스푼과 한큰술의 차이는 뭐죠?

WestEast 2018/10/21 16:22

ㅇㄷ

핵슬러 2018/10/21 16:23

ㅇㄷ

[베어스] 2018/10/21 16:27

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올갱이국밥 2018/10/21 16:53

휴떡맨// 큰술이라는게 계량스푼 기준(15ml)인데 그냥 쉽게 밥숟가락으로 듬뿍 푼거라고 생각하시면 돼요. 물론 정확한 정량은 아니지만 얼추 비슷하거든요.
다만 참기름이나 물엿같은 액체류는 듬뿍 풀 수가 없잖아요. 그래서 큰술이라고 안 하고 스푼이라고 합니다.
참고로 액체류를 큰술이랑 비슷하게 맞추려면 한숟갈 하고 반숟갈 정도 추가하면 대충 맞아요.

mineral83 2018/10/21 19:59

요리팁 감사