고기 요리별 비법 소스.jpg
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스푼은 뭐고 큰술은 뭐지 ㅡㅡ;;;;
작은술 vs 큰술?
스푼이 5ml이고 큰술이 15ml일거에유. ㄷㄷㄷ
마늘 + 설탕은 하나도 안빠지네요 ㄷㄷㄷ
울나라 음식은 마늘이 거의 기본이라고 봐야...
근데 정작 고기 몇g에 저만큼 소스를 쓰라는 건지 알 수가 없네요... 원문 있으신 분?
손맛입니다 고갱님
미원, 다시다가 빠졌으므로 그냥 가정용...ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
그냥 간장,고추장,고추가루,마늘, 굴소스, 물엿,설탕,다시다 만 있으면 다 되요
맵게먹고싶으면 고추장 고추가루 팍팍 넣고
찜처럼 먹고 싶으면 간장 굴소스 많이 넣으면 되고
달달하게 먹고 싶으면 설탕 물엿 많이 넣으면 되요
공통점은 다시다는 꼭 넣어야 하구요
왠만하면 다 맛있음