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명란젓 말린건가요?
숭어알입니다.
숭어알이요
'어란'이라고 합니다
http://goodtable.co.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=333333&inflow=n...
비싸네요 ㅎㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
명태의 알이죠? 명태가 안잡히는게 저거 때문인가? ㄷㄷㄷㄷ
숭어 알이에요
숭어알일걸요 어란이라고 기름발라서 말리는거로~~
만드는 과정도 ㄷㄷㄷㄷ 하더라고요
숭어 알 맞아요 기름빌라서 말리는 거 저 가는 횟집에서 저거랑 아귀 간 주세요
반찬으로는 별로고 그냥 에피타이저나 술안주로 좋죠.
저는 흰쌀밥에 계란후라이랑 같이 먹으니까 졸맛이던데유 ㄷㄷ
그냥 저거만 먹기엔 좀 짭짤해서...
저 비싼걸 계란밥으로요???
저는 일식집에서 입이랑 잇몸 사이에 껴서 녹여 먹으라 해서 그래본게 다 네유 ㄷㄷㄷ
명태알 기름칠하고 말리고 칠하고 말리고. 마이 비쌀듯.
숭어알이죠 일본에는 카라스미 이태리는 보타르가
어란 마이비싸....
제가 젤 좋아하는 먹거리네요. 어란 진짜 맛있는듯요. 그래도 넘 비싸요 ㅠㅠ 카라스미나 보타르가는 반값인디;;
어란 일식집에서 일배울때
사장님이 어란 열나게 만들어서
손님상에 몇 점식 올리고 했는데요
거의 손도 안대고 남더군요.
사장님은 이 비싼걸 맛을 몰라서 그렇다고 속상해 하고.
저도 몇 번 맛을 보긴했는데 맛을 모르겠더군요